Recensioni di Trattoria Manescalchi, Grosseto

Staff super gentile, ti accoglie come uno di casa e ti presenta i vini e i piatti con entusiasmo e spiegazioni dettagliate. E che dire del cibo?! Sublime!! Abbiamo iniziato con un antipasto misto mare e proseguito con due primi di pesce. Tutto da leccarsi i baffi!! Anche i dolci delle vere leccornie. Appena avremo la possibilità, ci torneremo sicuramente :)

Ottimo ristorante nel centro di Grosseto. Si mangia la cucina della Maremma con prodotti di qualità e serviti in maniera perfetta. Il locale è molto bello e caratteristico. Anche il servizio informale ma molto attento. Noi abbiamo gustato un'ottima tartare di chianina, un'insalata di pesce buonissima soprattutto le cozze, dei tortelli di ricotta alla carbonara strepitosi e un trancio di baccalà con crema alle mandorle buonissimo. Il tiramisù con pistacchi e caramello e la crema di mascarpone con cioccolato e granella di cantucci hanno concluso in bellezza.

È la terza volta che insieme a lui torno a Grosseto, e la locanda è una tappa fissa. Il locale è molto accogliente, gli arredi aiutano a creare una bella atmosfera, le pietanze sono tutte ottime e vengono presentate sempre con molta precisione e professionalità. Prezzo giusto per la qualità degli ingredienti. Ci tornerei altre 100 volte, solo con lui però...

Luogo posto in una zona centrale della città, dentro le mura. La dislocazione particolare non è in una zona particolarmente moderna né particolarmente aggradante né ben tenuta come cornice, pur essendo nel centro storico. Il ristorante.... È composto da una pedana esterna e l'ambiente interno, composto da due stanze (1 bar/cassa/accoglienza, 1 sala). L'arredamento è ricercato e particolare, come da foto. La cameriera era gentile ed anche preparata sulle portate, ma non tanto quanto era preparato il proprietario in tema di illustrazione e descrizione del cibo. La composizione dei piatti era curata e non lasciata al caso, i cibi erano originali e vi erano anche alcuni fuori menù. E proprio questi sono ancor più complessi nella struttura e nell'accostamento con altri prodotti. All'apparenza alcuni accostamenti stonano, ma al sapore.....fanno un effetto più piacevole della consueta accozzaglia che a volte si può pensare. Buon sapore in generale, ambiente magari da curare meglio con piccoli accorgimenti, anche di illuminazione. Ciò però non preclude la cena né come qualità, tantomeno come ricercatezza. Non abbiamo avuto modo di assaggiare e testare i vini in quanto dovendo guidare abbiamo optato per una più modesta acqua, demineralizzata credo.....

Entusiasmo trascinante Dopo una visita alle bellezze di Grosseto ci fermiamo per pranzo in questo locale. Ad accoglierti staff giovane, preparato e con molta passione per il loro lavoro! Il titolare ha un ottima conoscenza delle prelibatezze del territorio, una grande preparazione sul piano enologico e ti trasmette tutto l'amore che ha per il suo lavoro! Norme anti-covid ben rispettate. Piatti consigliati il tagliere della casa (che è stato uno dei più buoni tra quelli provati in questo soggiorno in toscana), pici cacio e pepe e lardo di patanegra e come dolce latte in piedi con frutti di bosco. Ottimo rapporto qualità prezzo! Nonostante non esce subito nella ricerca di ristoranti a Grosseto, meriterebbe più visibilità! Ne vale la pena cercarlo! Grazie ancora per la fantastica esperienza!

Una settimana fa a pranzo. Ambiente molto particolare, curato e con un buon accostamento di antico e moderno vintage, caldo e accogliente. Accoglienza cordiale e attenzione a dettagli e informazioni relative i vini, i piatti e i prodotti. Tempi di attesa contenuti, piatti ben presentati e bilancuati nei sapori e negli accostamenti, anche se devo dire un po'abbondanti nelle porzioni! Eccellente assortimento di vini, ottimo il Montecucco. Buona proporzione qualità prezzo.

L'eccellenza della cucina nell'eccellenza dell'ambiente. La sensazione di mangiare a casa di eleganti amici è rafforzata dal gusto ricco, originale e calibrato di ogni piatto. E la gentilezza nel servizio? Ne vogliamo parlare? A Grosseto, la scelta top!!

Pranzo di Pasqua con menu alla carta dalle proposte interessanti. Primo di pesce spettacolare, a distanza di una settimana ancora me lo sogno la notte! Andrea con il fratello sono stati eccezionali nel servizio e nel guidarci con la scelta del vino. Dolce assurdo: gelato al forno per cui non trovo parole. Caffè e amaro con biscotto della nonna superbo. Conto più che onesto per qualità, servizio e locale. Mi sono sentito un re. Grande professionalità e si vede che c’è amore e passione in questa locanda. Consigliato per chiunque si trovi a Grosseto. Suggerisco di prenotare perche’ I tavoli sono contati.

OTTIMO é riduttivo . Piatti squisiti, con pasta fatta in casa . Lasciatevi consigliare dal proprietario sul vino, perché se ne intende e non poco . Una cena in questa Locanda è da provare se vuoi un ricordo speciale di Grosseto.

Luogo accogliente, con cibo di prima qualitá e pasta fatta in casa, competenti anche nell' accostare i migliori vini per il pasto che avete ordinato. Consigliato soprattutto per una cena romantica. Con Andrea siete in mani d'oro! 5 stelle meritate.

Luogo: in centro, plateatico carino Cibo: molto buono, piatti con accostamenti particolari, patate arrosto eccellenti e dolci con variazioni interessanti Servizio: gentilissimi e molto disponibili, alcuni momenti di rallentamento ma più che comprensibile vista la quantità di clienti

Ristorante davvero ottimo. Sia per qualità che servizio. Bella location. Spettacolari i piatti di pesce

Sono stata benissimo.. Locale molto curato.. Cibo.. Veramente ottimo.. E il personale ci ha veramente coccolato e viziato... Andate e provate

Locale bello e accogliente nel centro di Grosseto. Personale preparato che spiega e consiglia ogni piatto, vini, olio o spezie. Pappardelle al ragù di chianina eccezionali come la carne Angus, filetto o chianina. Speso 45 a testa per un primo un secondo di carne e caffè vino e amaro finale offerto dalla casa. Bravi

Un bellissimo ritorno in famiglia!. Ero stato 2 volte a luglio in solitario ed oggi sono riuscito nel sogno di tornarci con la mia famiglia al completo!. Ambiente curato e raffinato, prelibatezza delle materie prime, preparazione ottimale con ottimo occhio alla presentazione dei piatti, sapienza di Andrea nella spiegazione del menù e nel consigliare i vini, massima accoglienza sua e della bellissima mamma nonché bravissima anche nei dolci!. Un locale dove tornare, dove ci si sente a casa, che merita visitare per la delizia del palato, bravissimi e grazie mille!.

Qualità eccellente dei piatti, personale competente e ottima posizione,collocato nel centro storico di Grosseto.

Locale molto caratteristico, servizio competente e al tempo stesso alla mano. Cucina OTTIMA!!!!!!!!! (anche se qualcuno non ha gradito la cheesecake al caffè "che non si può sentire"...)🤣

Uno spettacolo di gusto, peccato non aver fotografato il secondo, un arrosto che letteralmente si scioglieva in bocca. Antipasto da spettacolo, fettuccine fatte in casa e gli gnocchi... Mi sono commosso, gli gnocchi al gorgonzola migliori che abbia mai provato, devo dire che la scelta delle materie prime è assolutamente di alto livello. Spero di tornare presto a Grosseto per ripetere! Ottimo il vino consigliato! Date un occhio alle foto... Purtroppo gli gnocchi non rendono...