Menù Crudo a Grottaferrata: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto Crudo Restaurant
Ciotoline di verdure miste, crudo tagliato a mano, salamella, formaggio stagionato, parmigiane in tegame di melanazane e zucchine, scamorzine al tartufo
12.00 €
antipasto ricco di mare
salmone marinato, carpaccio di tonno, coktail di gamberetti, inalata di mare, alici marinate,
12.00 €
pizzella pomodoro e parmigiano
2.00 €
Frittata di maccheroni
2.00 €
Supplì speciali
2.00 €
Cestino di irene
Verdure pastellate
5.00 €
Piatto
carbonara con funghi porcini e tartufo
14.00 €
Risotto salmone e prosecco
pizza con farine di frumento, soia, riso e lievito madre essiccato, lievitazione 72 ore