Menù Re Bianco a Grugliasco: Sfoglia il menù completo
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PRIMI (MENÙ INDICATIVO, I PIATTI VARIANO OGNI GIORNO)
Tagliolini al nero di seppia al profumo di limone con cozze e gamberi
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9 €
Vellutata di zucca, toma di Lanzo e crostini di pane all'aglio
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6 €
Fusilli alla norma
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5 €
Tagliolini di pasta fresca aglio, olio e cavolo nero su cremoso al taleggio
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7 €
Carbonara rivisitata con guanciale croccante e uovo fritto
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7 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
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5 €
Spaghettone alla chitarra su crema di cavolo viola, gamberi e burrata
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8 €
Risotto barbabietola , gorgonzola e pistacchi
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7 €
SECONDI ( *IL MENU' E' INDICATIVO, I PIATTI VARIANO OGNI GIORNO)
Involtino di melanzane al parmigiano e pomodorino confit, su letto di creme fraiche
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8.5 €
Rustico pugliese farcito besciamella e pomodoro
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8.5 €
Polpo alla piastra su crema di piselli e pomodorini
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9.5 €
Uovo "nuvola" e asparagi scottati in padella
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8.5 €
Mini quiche di porri e crema di ricotta
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8.5 €
Insalata di polpo tiepida con olive taggiasche e patate alla curcuma
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9.5 €
Flan di cavolo viola, fonduta al Raschera e crumble di pane
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8.5 €
Dessert
Crostata di mele fatta in casa
Pasta frolla fatta in casa con confettura all'albicocca e mele
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3 €
Cheesecake al limone
Base biscotti digestive , burro, ricotta , formaggio spalmabile, zucchero, succo di limone, scorza di limone . Per la copertura gelatina in fogli, succo di limone, scorza di limone
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3.5 €
Panna cotta rum e cioccolato fondente
Panna fresca liquida, zucchero, gelatina in fogli, cioccolato fondente, rum
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4 €
Tiramisù di Dino
Savoiardi, caffè, cacao amaro , mascarpone , uova pastorizzate, zucchero
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4 €
Panna cotta della casa
Panna fresca liquida , gelatina , zucchero
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4 €
Drinks
Bottiglia acqua 0,5 Lt
1 €
Caffè
1.2 €
Amaro
3.5 €
Bibite
3 €
Birra
3.5 €
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