Menù L'Alchimista del Gusto a Grumolo Delle Abbadesse: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Biss di battuta al coltello di Garronese veneta

18.00 €

Catalana di mare su crema di piselli

15.00 €

Gelato delicato all'aglio su coulisse di pomodoro con crostici di pane basilico

10.00 €

Piatto

Risotto alla clorofilla di basilico con garusoli

15.00 €

Gnocchi di patate con tartufo nero di Gambugliano con fonduta di pecorino abbinato con foglie di menta

15.00 €

Selezione di carne alla griglia

25.00 €

Dessert

Sfogliatina di crema pasticcera e fragole

5.00 €

Gelati o sorbetto della casa

5.00 €

Tartelletta di pasta frolla morbida con crema di nocciole e cacao, fragole e frutti di bosco

5.00 €

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