Menù Hostaria da Baccus a Gualdo Tadino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto Baccus

11.00 €

Fagottino di pasta sfoglia con ricotta e tartufo

9.00 €

Prosciutto crudo di Norcia con pecorino umbro

9.00 €

Piatto

Bucatino del carovaniere con guanciale e tartufo

9.00 €

Ravioli di ricotta e fiori di zucca, paprika e salsiccia

9.00 €

Filetto di manzo Baccus con julienne di radicchio, formaggio e tartufo

17.00 €

Dessert

Crema catalana ricetta originale spagnola

5.00 €

Sbriciolata di pasta sfoglia con crema chatilly e caramello

5.00 €

Brasiliana, torta di cioccolato ricotta e rum

5.00 €

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