Menù Ristorante 'Ncò a Gubbio: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Selezione di salumi , insaccati e formaggi locali
10.00 €
Carpaccio di trota affumicata del Nera con cipolla dolce e pepe rosa su crostoni di pane artigianale
9.00 €
Il Brustengo e prosciutto
8.00 €
Primi
Tagliatelle sfogliata al Tartufo Nero Estivo
14.00 €
Mezze maniche all’uovo con fonduta di Brie e trota affumicata del Fiume Nera
10.00 €
Gnocchi con ragù di capriolo
10.00 €
Secondi
Tagliata di manzo (250 gr)
14.00 €
Involtino di petto di pollo ripieno al forno
12.00 €
Agnello "scottadito" alla griglia
10.00 €
Il "Piattone vegetariano" con verdure di stagione
9.00 €
Contorni
Patate al forno al rosmarino
4.00 €
Patate fritte
4.00 €
Cicoria e bieta saltata in padella
4.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
La Meringata di Ncò
5.00 €
I Tozzetti (produzione propria) e vinsanto
6.00 €
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