Recensioni di Laboratorio Imperia, Imperia

Sicuramente è un posto dove la cucina è in movimento e la si sperimenta quindi il nome è direi azzeccato. Ho provato un singolo piatto (guancia di maialetto in CBT). Il piatto presentava bene, buono l'impiattamento e la porzione. La ruzione aveva un eccesso di zafferano che conferiva al piatto una nota un pò troppo spinta di amaro. Buona invece l'idea di presentarla stile "ossobuco" con delle zeste di limone ad aggiungere freschezza al piatto. Acqua caffe e coperto totale 21 euro (sconto 20). Proposta più che dignitosa nel rapporto qualità/prezzo. Ci tornerò per provare altro.

piacevole sorpresa sul porto di Oneglia. Ottimi piatti di pesce preparati con estro e cura. Porzioni abbondanti e curate nei dettagli. Prodotti freschi e gustosi. Carta equilibrata e prezzi adeguati alla qualità e freschezza. Locale originale, aperto anche come cocktail bar e per aperitivi, oltre al ristorante. Servizio attento e premuroso, titolare "scopiettante" e simpatico.

Cosa dire sempre una certezza, un riferimento. Ci torniamo ogni volta che veniamo da queste parti. Accoglienza, cucina, titolare e cuoco fantastici. Tutto perfetto Non è andare a pranzo o a cena ma è “un’esperienza”

Materie prime di altissima qualità, ricette ricercate e originali, ma sobrie, che rispettano ed esaltano le caratteristiche di ogni ingrediente e la tradizione culinaria locale. Oltre alle squisitezze e alla posizione sul meraviglioso porticciolo di Oneglia, se andrete una volta non potrete fare a meno di tornare per la gentilezza, professionalità e simpatia del personale.

Ci siamo recati questa sera a cena, locale magnifico, cena spettacolare, lo chef ci ha proposto i piatti da laboratorio, fantastici! Personale gentile e qualificato, vini abbinati in maniera perfetta! Consiglio a tutti per una cena esemplare💣

Spadellata di calamari eccezionale ed empanada delicata, rapporto qualità prezzo molto interessante, personale empatico e cordiale. Consigliatissimo non perdete questa esperienza. Bravi

Accolti da Alessio con squisita attenzione..gentilezza e disponibilità..siamo stati consigliati dal gentilissimo chef Andrea nella scelta del menù che è stato veramente eccezionale. Complimenti ad entrambi .

Ottimi piatti ricercati di pesce. Sapori particolari, ma molto gradevoli. Ottima selezione di vini. Adatto per aperitivi e cena.

Ottima cena di capodanno,gestita con cura da Alessio...prezzo nella norma,cibo di pesce fresco,accompagnato da un buon pigato..ci torneremo sicuramente..

Ottimo ristorante dove mangiare pesce, ostriche e crudité. Ogni piatto è un’esperienza per le pupille gustative. Oltre al cibo ottimo, è altrettanto ottima e piacevole l’accoglienza con la possibilità di scambiare due parola alla fine (ovviamente lavoro permettendo) Il mio e del mio compagno ristorante preferito sul porto di Imperia oneglia