Menù Laghetto Fonteviva a Induno Olona: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Fantasia di pesci carpionati del laghetto

13.00 €

Tartare di trota affumicata del laghetto con burro e crostini

14.00 €

Tortino di trota e melanzane con crema al finocchietto selvatico

14.00 €

Tagliere di salumi nostrani della Valganna

12.00 €

Primi piatti

Polenta con tris di formaggi

15.00 €

Raviolotti di melanzane con scamorza al ragù di salsiccia

14.00 €

Gnocchetti di patate con formaggio di capra e crema di basilico

14.00 €

Pappardelle fatte in casa ai porcini con pinoli e trota del laghetto

16.00 €

Risottino Fonteviva con pesce persico

16.00 €

Secondi piatti

Filetto di salmerino alla griglia con erba cipollina

18.00 €

Scaloppa di storione alla piastra con verdurine di stagione

19.00 €

Fritto misto di pesci del nostro laghetto e verdurine pastellate

19.00 €

Bocconcini di cinghiale in umido con polenta saracena

18.00 €

Filetto di manzo alla crema di crescenza e tartufo nero estivo

27.00 €

Fiorentina di Scottona alla griglia di min. 1 Kg. per 2 persone

60.00 €

Piatti vegetariani e per intolleranti

Antipasto vegetariano con misto di verdure grigliate e mozzarella di bufala

13.00 €

Polenta ai funghi porcini

15.00 €

Maccheroncini al torchio vegetariani con zucchine, melanzane e pomodoro fresco

13.00 €

Scamorza e tomino alla piastra con misto di verdure grigliate

15.00 €

Verdurine miste pastellate e fritte

7.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Strudel di mele tiepido accompagnato da una pallina di gelato

6.00 €

Crostatina del momento

5.00 €

Cheese Cake ai frutti di bosco

6.00 €

Sorbettino rinfrescante al limone

4.00 €

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