Gianluigi Brizzi
07/07/2023
Posto fantastico dove si mangia e bene divinamente, tutti prodotti locali e selezionati di altissima qualità. Super consigliato.
Emanuele Mangione
05/02/2023
Una cena ottima, la loro filosofia è che il cibo è un accompagnamento al vino, quindi propongono un menù fisso. Piatti molto particolari, a noi sono capitati filetti di trota, lasagnetta con fonduta ed uno stinco lavorato con una salsa alla Guinness. Tutti molto buono, ci siamo affidati a loro per i vini da abbinare alle varia portate e la scelta è stata fantastica. Il personale è gentilissimo e competente, l'ambiente soft e raffinato. Da provare anche la selezione di distillati e grappe riserva. Esperienza da fare
Donato Rocchi
04/04/2023
Bellissima location dove abbiamo solo pranzato senza usufruire delle camere. Menù del giorno "fisso" secondo disponibilità della materia prima rigorosamente di zona. Il menù è composto da 4 portate e si può optare per il "completo" oppure parziale a scelta fra le 4 portate previste. Ottima cantina con particolare attenzione ai vini del territorio.
Germano77
23/01/2023
Bellissima location, elegante e con tavoli ben distanziati per una buona conversazione. Si viene immediatamente accolti e serviti al tavolo. Menù del giorno, senza troppa scelta, quindi, se si fosse indecisi, meglio chiamare prima. Ottima carta dei vini. Conto adeguato
Arianna Beltrami
13/03/2023
Ottima cena per festeggiare un compleanno in famiglia. Il locale è come sempre accogliente e curato. Menù dedicato, a base di pesce. Cibo e vino di ottima qualità. Personale di sala molto attento e cortese.
Dragoi Doina
13/06/2023
Eccezionale! Cena a tema, vino di alta qualità e camere molto belle.
La colazione salata da migliorare
Ci tornei volentieri qui.
Stefano Bevilacqua
31/03/2023
Servizio cordiale e molto professionale. Ottimi piatti con abbinamento del vino per ciascuna portata del menù. Merita soprattutto l'antipasto col baccalà. Davvero squisito
Lorenzo Casadei
08/12/2022
Ristorante atipico e particolarmente curato: la filosofia è quella di mangiare in abbinamento al vino, e non viceversa. Cena a lume di candela, piacevole atmosfera, servizio eccellente, piatti molto buoni, non scontati, abbondanti. Nasce principalmente come enoteca di 35 produttori locali, un’eccellenza di oltre 20 anni, come raccontano i gestori.
Menu altrettanto speciale: solo 3 portate (1 antipasto, 1 primo e 1 secondo) che variano ogni giorno, e 4 dolci che variano ogni mese. Tutto molto buono, e - confermo quanto scritto nel menu - fatto e servito da persone felici, si vede!
Cena x 2, con 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce 2 calici Villa Crespi 2006, 75€. Bravi!
Paolo Mazzanti
08/01/2023
Ristorante in un edificio storico bello e molto belli gli ambienti. Cena al lume di candela, cibo squisito, ottimo vino. Imprescindibile il tiramisù! E c'erano anche i commensali assai gradevoli (ragazzi allegri mai invadenti). Difficile trovare una situazione migliore
Elena Borgi
01/01/2023
Ristorante ma anche hotel. L'ambiente è bello, accogliente e caldo. Il personale squisito è ospitale. Abbiamo usufruito del pernottamento in loco in una bella camera (upgrade gratuito alla suite) e poi di colazione (fantastica!) e cena a lume di candela. 3 piatti tra cui scegliere ma tutti buonissimi!
Sissi F
10/02/2023
Bellissima esperienza, bella accoglienza, ottima degustazione e proposta dei piatti. Mi ha consigliato una visita la mia amica Cristina che conoscendomi sa cosa cerco. Complimenti, bellissima realtà, spero di poter tornare e soggiornare anche da voi.
Sonia Cirrincione
27/01/2023
In zona Rovereto il mio ristorante preferito: ambiente curato, cibo di eccellente qualità e pietanza ricercate, mai banali. Vini ottimi e per finire una cortesia e attenzione del personale veramente rara. Torno ogni volta che posso.
Giulia Castaldo
25/05/2023
Piatti curati e ricercati, in abbinamento con il vino. Locale bello sia negli interni che negli esterni, da consigliare sicuramente.
Alessandro
20/12/2022
Il locale, che non vuole definirsi ristorante, è un posto dove si mangia bene in un ambiente accogliente e tranquillo anche quando è al completo, prenotare per tempo e la sala sulle scale è piacevole. Non facile trovare parcheggio. Il prezzo della cena leggermente sopra la media. Per un menù fisso € 55,oo a testa.
Sara Mazzeo
23/11/2022
Location fantastica all'interno di un palazzo nobiliare de Probizer del settecento con un'atmosfera curata, calda e molto accogliente. Il fulcro è il vino e il cibo è di accompagnamento, quindi la prorosta culinaria è fissa: un antipasto, un primo e un secondo. Alcuni sono i dolci invece da poter scegliere. Nel complesso il cibo è buono e presentato molto bene; il personale molto gentile si prodiga nel cercare delle alternative, in caso di intolleranze o se non piace qualche ingrediente. Nel complesso un'esperienza diversa, carina da provare.
Federico Nones
27/12/2022
Locale molto accogliente. Curato nello stile estetico che rispecchia il trattamento riservato agli ospiti. Il personale veloce e cortese. il menu ottimo. Ci sono stato più volte sia con locale strapieno sia tranquillo, ma sempre trattamento ottimo
Grazie e complimenti allo Staff
Carla Donati
07/06/2023
Come sempre un luogo curato, accogliente , con un'atmosfera avvolgente e con un ricercato menù. Bravi!!