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Recensioni di Ristorante Premiere, Isola di Capo Rizzuto

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JOHN_bred_
14/07/2023
Ci hanno consigliato questo ristorante in modo molto positivo così abbiamo deciso di provare sulla nostra pelle! Ristorante molto carino, noi abbiamo mangiato su un terrazzino che da sul porto quindi anche con una vista niente male! Personale molto gentile che ci ha accolti benissimo sin da subito, locale molto pulito con cucina a vista anch'essa davvero molto pulita, bagni ben curati e ordinati! Per quanto riguarda le portate abbiamo preso un primo a testa più due secondi di cui uno diviso! Squisito il pacchero al granchio, la polpa del granchio davvero molto dolce e succosa, pacchero ben cotto e pomodorini cotti perfettamente. Come secondo io ed un altro amico abbiamo optato per una frittura mista con gamberi calamari e polpo, la pastella davvero molto sottile e saporita, qualità del pesce superlativa, anche la tagliata di tonno del mio amico aveva un aspetto e un sapore straordinari! Considerano che abbiamo mangiato del buon pesce in un bel locale non abbiamo pagato molto, siamo usciti con circa 35 euro a testa! Davvero molto consigliato!
Arcangelo
27/09/2022
Qualità eccellente. Servizio molto gentile e veloce. Pesce freschissimo e ben servito. Ingredienti semplici, di qualità e preparati in maniera genuina. Completano una bellissima location e una vista sul porticciolo. Complimenti
Vito Caivano
09/07/2023
Ottimo ristorante. Cibo, servizio e gentilezza in un ambiente rilassante e familiare. Bravi
Salvatore
23/06/2022
Appena arrivati siamo stati subito accolti dai camerieri. Sul cibo nessun feedback negativo, mi sembra giusto soffermarmi però su una cosa. A fine serata e dopo aver pagato, abbiamo dovuto salutare noi per educazione; si era creata una sorta di tavola rotanda del personale sui tavoli dove mangiava la gente. Alla cassa nessuna domanda se fosse andato tutto ok. Si paga e basta. Quindi l'approccio iniziale di gentilezza si è svelata una mezza farsata. Peccato perdersi in un bicchiere d'acqua. Di solito l'approccio con i clienti deve essere strutturato dall'inizio alla fine. 4 stelle ma per l'approccio sono 3.
Nadia Marziali
07/08/2022
Pesce freschissimo appena pescato e cucinato in modo eccellente...credito al top
Enzo Vartuca
15/03/2022
Ristorante con Cucina Fresca ed di Ottima Qualità. Abbastanza Pulito, Personale Gentilissimo. Consigliatissimo
Enzochi71azienda Azienda
18/08/2022
La location è carina all’ interno (la quinta stella L avrei messa per questo) L esterno da sul porticciolo. 5 stelle sul cibo di qualità e dalle giuste porzioni. Pesce fresco e ottimo il crudo. Prezzi onesti con circa 30/35 euro si pranza se nn si esagera ovviamente con i piatti e i vini. Ci ritorno e lo consiglio!
Tania Tania
31/08/2020
Il pesce era ottimo, freschissimo, nulla da eccepire. Il cuoco è bravo, il ristorante e carino. Le cameriere, invece, sono poco attente alla clientela , senza alcuna preparazione. Per avere il menu abbiamo aspettato 10 minuti, per avere acqua ordinata abbiamo dovuto chiedere 2 volte e ce l'hanno portata dopo aver portato i primi.
Adelina Castelli
14/07/2023
Ottimo tutto veramente. il crudo di mare ottimo
Stefy Mox
26/07/2022
Mangiato bene, eravamo in 4. Un antipasto di mare con diverse specialità, più frittura molto buona divise in 4. In più un primo piatto di pasta con pesce ciascuno, mezzo litro di vino e acqua. 30 euro a persona. Prezzo non carissimo. Qualità del pesce davvero buona.
Roberto Longo
24/08/2022
Ero già stato al Première nella vecchia location delle Castella KR, era in effetti un po' piccolino, ma si mangiava benissimo e meritava il 5 stelle. Ora la location è bellissima, sul mare, il cibo è di una qualità eccellente, ottima cucina, ma con una materia prima e una cura della stessa a dir poco, professionale. Insomma se vuoi fare una mangiata di pesce fresco fresco e pagare un po' meno del giusto, vai al ristorante Première, che ora merita 5 stelle con lode!!!!!!
Davide Milone
11/11/2017
Piatti di pesce freschissimi. Reputo questo ristorante tra i migliori di Le Castella. Non rinunciate all'antipasto eh, non ve ne pentirete.
Elena Gaioni
12/07/2019
Location davvero un po modesta ma cibo eccellente. Il conto poco al di sotto della media. Torneremo sicuramente!
Davide C
18/08/2022
Ristorante della pescheria Poseidon, quindi il pesce è fresco e molto buono. Ottimo il crudo, soprattutto lo scampo e il tonno, così come gli antipasti misti e i primi. Consigliatissima la seppia, sia nei primi che nei secondi ed i piatti di granchio. Location nella norma, carina la prossimità al porto.
Bruno Cavarretta
27/08/2022
Ristorantino a pochi passi dal mare con vista sul porticciolo di Le Castella. Buona scelta di piatti di pesce e non solo, particolarmente ricco l’antipasto e ottimi vini del territorio. Materie prime di grande qualità e freschezza, una delle esperienze migliori nella zona.
Pizza Pesce Linguine allo scoglio Trofie alle vongole e crema di pistacchio Linguine allo scoglio Spaghetti alle cozze Pasta con nduja Frittura di paranza Spaghetti Tagliolini alla crema di scampi Frittura Tagliolini con scampi e granella di pistacchio Linguine alle vongole Antipasti Cavatelli Bistecca Frittura di calamari Cacio cavallo Astice Toast
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