Recensioni di Ammukka, Isola di Favignana

Abbiamo scelto questo posto convinti dalle recensioni. Devo dire che il posto si presenta bene , bella la location ottimo il servizio. Abbiamo ordinato un cous cous di pesce (favoloso) le busiate lime e tonno ( buone ma non favolose). La surra di tonno la consiglio. L’unico neo sono state le olive verdi sacla nelle busiate. Tutto il resto ok. Rapporto qualità prezzo in linea con L isola

Esperienza molto piacevole. Personale gentile e attento, piatti non banali, combinazioni di sapori ottime, molto occhio al dettaglio nell’arredamento. Bravi!

Ottimo ristorante con cucina tipica siciliana, servizio veloce ed attento, bel locale, ci porteró i miei gruppi di vacanze olistiche quest'estate.

Davvero bravi bravi si in cucina che nel servizio in sala ! ... bello il locale anche in interno , per forza di cose tavoli molto vicini in esterno. Ma vale assolutamente la pena andarci anche più di una volta in una settimana di vacanza!! 👏😄

Il miglior ristorante di Favignana. È il nostro appuntamento fisso! Cibi sempre freschi, piatti curati e saporitissimi! Personale e cuoco rendono poi l'esperienza unica: tutti simpatici e disponibilissimi! Ci hanno preparato la busiata al Dentice che avevamo assaggiato l'anno scorso e ci aveva conquistato! 😁 Assolutamente consigliati!!

Sicuramente il miglior ristorante di Favignana, dove la cucina incontra tradizione e innovazione. Andare in vacanza a Favignana non deve significare necessariamente essere un amante di piatti di pesce, io personalmente sono intollerante e l'unico ad avere una proposta valida è stato AMMUKKA. Inoltre lo staff è gentile e cordiale. Consigliatissimo

In una traversa del centro di Favignana, con tavolini all'aperto in un locale nel complesso molto ben curato. Pietanze originali, gustose e di qualità. Eccezionale il cannolo scomposto. Prezzi in linea con l'isola.

Assolutamente il miglior ristorante di tutta Favignana. Cibo superlativo grazie allo chef Gianni e servizio impeccabile merito di tutto lo staff, Andea e Cherilyn su tutti. Un ringraziamento particolare per la cortesia e gentilezza dimostrata nell'avermi accontentata preparando le Busiate al Dentice che non erano in menù ma che avevo apprezzato tantissimo lo scorso anno. Grazie Vi adoro.

Eccellente, eccezionale, superbo, raffinato. Sedersi qui vuol dire assaporare la magia di un'isola unica con i suoi sapori e la delicatezza dei cibi, la sapienza dei cuochi, l'amore per il lavoro che trasmette il personale di sala. Una grande educazione che solo chi conosce il popolo siciliano può individuare. Per mangiare, non potevo chiedere di meglio. Grazie a tutti ( già mi mancate ).

Uno dei ristoranti migliori di Favignana, con una cucina tipica, ma rivisitata. Il locale è molto carino, il cibo ottimo. Porzioni abbondanti, ma prezzi altrettanto salati: per due primi, un secondo e un calice di vino quasi 90 €. Sicuramente il prezzo delle materie prime è alto, come la loro qualità. Piccolo neo, il vino molto acido. Comunque consigliato!

Il nostro viaggio a Favignana: Incuriositi ieri sera siamo approdati al Ristorante Ammukka di Favignana....la nostra destinazione era altro locale ma come detto all' inizio incuriositi e attratti dal menù e dai piatti che uscivano dalla cucina verso la propria destinazione nei tavoli abbiamo deciso di cenare e provare i piatti che lo chef proponeva...certo per noi non conoscendo il locale sarebbe stata un' incognita........ma devo dire che non potevamo fare scelta migliore.....personale garbato, gentile e premuroso verso i clienti....il responsabile di sala molto simpatico....Chef preparatissimo a trasformare le materie prime in eccellenti pietanze.......abbiamo optato per un tagliere Tonnara, un mix di affumicati di tonno e pesce Spada serviti con della burrata e crema di cipolle per smorzare quella sapidità che gli affumicati di pesce hanno.....devo dire molto molto buoni.....la mia Signora ha voluto provare il Tonno in agrodolce con cipolle di Tropea....Divino....freschezza del Tonno superlativa...carni compatte e morbide per non parlare della cottura Magistrale...... Io amante dei primi sono stato attratto dallo spaghetto alla mousse di ricci ( piatto rivisitato dallo chef ) con una cremina dal profumo e sapore intenso di mare.... e su mia richiesta ho desiderato far aggiungere della tartare di gambero rosso di Mazzara ( a crudo ).....e ovviamente sono stato accontentato......freschezza dei ricci e del gambero insuperabile....ottima la cottura della pasta.......e il sapore che mi ha lasciato al palato ancora lo ricordo.....e fidatevi di pasta ai ricci ne ho mangiata essendo Siciliano.....ma questo piatto rivisitato e' a dir poco eccellente....pensate alla fine quella mousse di ricci ha meritato la scarpetta.......il tutto innaffiato con un bianco Siciliano un "Diamanti" uve Grillo delle Cantine Principi di Butera. Prezzi medio/alti ma competitivi con altri ristoranti dell' Isola considerata anche l' alta stagione...... Conclusione : Consigliatissimo per una serata più particolare.

Ristorante perfetto ! Una cena indimenticabile ! Cibo davvero fresco : abbiamo preso un antipasto per due , pasta con aragosta , un gambero come secondo ed infine il cannolo scomposto ! Personale attento e cortese ! Consigliato per tutti quelli che si trovano a Favignana ed hanno voglia di pesce fresco !

Piacevole essere accolti da un piccolo antipasto di benvenuto... Personale gentile ed efficiente Cucina ottima Ambiente elegante

Accogliente, riservato, musica lounge elegante (badate bene… non la solita solfa del Buddha bar!), un menu da Prêt-à-porter, che fa ammaliare gli occhi e raggiungere l’orgasmo al palato. Il servizio è attento e zelante, così come lo sguardo del cliente beneficiante di una cucina a vista che consente di scrutare le abilità dello staff e soprattutto dello Chef, che è un invito a perpetrare continui peccati… di gola!

In vacanza a Favignana con amici ci siamo su consiglio di un autista fermati on questo ristorante favoloso primi piatti uno più buono dell'altro consigliatissimo i ragazzi meravigliosi cortesi e graziosi. Da tornare sicuramente.

Menù e servizio al top in questo piccolo ristorante di Favignana, ottima la qualità dei cibi fin dallo starter offerto dal cuoco, servizio molto curato e personale impeccabile, una piacevolissima scoperta.