Antipasti:
- Insalata di mare con gamberetti e calamari
- Carpaccio di tonno con agrumi e rucola
- Frittura di paranza con verdure di stagione
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla Norma con melanzane e ricotta salata
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Tonno alla palermitana con capperi e pomodorini
- Cous cous di pesce con salsa piccante
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato alla mandorla
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino bianco o rosso della Sicilia
- Birra artigianale locale
Caffè e digestivi a scelta.
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