Recensioni di Opificio Del Gusto Cozze&co., L'Aquila

Locale molto accogliente e proprietaria cordiale. Cena perfetta. Consigliatissimo

Il locale si trova all'interno di un capannone, comodo l'ampio parcheggio antistante. Gli interni sono semplici, funzionali e puliti, i gestori molto cordiali ed attenti alle necessità, come chiedere a chi è in giacca e cravatta se vuole la protezione per non sporcarsi. Il menù offre ampia scelta di piatti a base di pesce assolutamente da non perdere l'impepata di cozze. Prezzo adeguato alla qualità.

Cucina ottima e servizio attento e veloce, eccellenti il brodetto e le cozze

Si mangia benissimo le cozze ottime, i primi super sfiziosi in genere molto bene la cucina. Il locale è particolare, i prezzi nella media della qualità fornita

Ottimo ristorante per gustare specialità di pesce. Cozze, primi e secondi piatti da provare. Gusti delicati ed ottimi. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci rivedremo senz'altro.

Tutto buonissimo.. profumi che fanno venire l'acquolina.. locale molto carino senza aria condizionata ma con grandi porte quindi molto arieggiato. Personale gentile e accogliente.. ritorneremo!!

Ex fabbrica recuperata e rifunzionalizzata in ristorante che conserva le tracce di ciò che era il luogo con un arredamento industriale. La parte all'aperto è piena di piante. Menù che unisce la cucina ligure a quella spagnola. Marinata di cozze molto delicata e ottima paella al nero di calamaro, perfetta da mangiare d'estate perché molto fresca. La torta al cioccolato è mondiale. Personale gentilissimo.

Ristorante scoperto per puro caso ma è stata una piacevolissima sorpresa. Abbiamo trovato simpatia, professionalità e competenza. Abbiamo ordinato come antipasti cozze arraganate e il brandacujun e due primi piatti (fettuccine al nero di seppia,cozze,vongole e chitarra vongole e bottarga) a dir poco eccellenti. Portate di ottima qualità accompagnate dal buon vino della casa Cerasuolo. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Location carina, sicuramente migliorabile in termini di luminosità. Per mia moglie la location, invece, è minimal ma con una grande cura nella scelta dell'arredamento. Cosa da non trascurare è che il ristorante sia provvisto di un comodo parcheggio. Consigliato a tutti. Sarà un nostro punto di riferimento quando saremo nuovamente in zona.

Pranzo di lavoro, antipasto con cozze top, primo chitarrina alle vongole top, ristorante di pesce decisamente consigliato, prezzi assolutamente nella media

Sempre gentili e professionali...Sabrina è davvero una persona che ti fa stare bene.

Ottimo l'antipasto con il baccalà, di livello anche gli antipasti con le cozze. Primi veramente di qualità e serviti in padella per tenerli caldi. Servizio cortese e professionale. Bravi, da tornarci

Allora, iniziamo col dire di aver trovato un ambiente col pieno rispetto delle norme anti covid. Toilette maschile pulita ed igienizzata. Passiamo alla parte mangereccia . Qui fanno da padrone 2 cucine la ligure e la spagnola. Per la prima abbiamo provato il brodetto di pesce ma in questo ristorante potrei definirlo sua maestà brodetto, ottimo e consigliatissimo., a seguire gratinato di cozze e cozze alla marinara veramente eseguite alla perfezione. Per la cucina spagnola siamo finiti in una padella di paella, ohh quella vera!!!! Non mi aspettavo di ritrovare il gusto della paella madrilena, complimenti allo chef.. Accompagnato dal vino della casa abbiamo speso ca 60 euro.... Io cari lettori CI RITORNO

Ho sempre mangiato benissimo in questo locale, una volta ho anche incontrato i titolari ad acquistare del pesce freschissimo ordinato da loro! Quindi più sicuri di così si muore! Mi piace tutto: I piatti italiani tradizionali, quelli più fantasiosi e quelli spagnoli. Consiglio vivamente la paella al nero di seppia ed ovviamente le cozze, in qualsiasi modo le vogliate assaggiare! Una nota che tengo a sottolineare è che sono onestissimi per quello che riguarda i prezzi!

Inizialmente dubbioso per le poche recensioni siamo andati comunque nel ristorante che ci ha lasciati piacevolmente stupiti. La cameriera era molto gentile e i piatti sono stati molto buoni tranne il primo, purtroppo nella paella si sentiva un retrogusto di pollo che ci ha lasciati un po' perplessi, per questo non do 5 stelle. Tuttavia l'antipasto di cozze era freschissimo e buonissimo, i secondi di pesce OTTIMI! freschi e saporiti, li consiglio vivamente! I prezzi sono nella media. Ci tornerei volentieri!

Buona la pasta alla ligure,

Discreta scelta di pietanze: il menù non è particolarmente vario,ma le pietanze sono realizzate bene, i piatti arrivano in tavola sempre caldi. Forse qualche piatto nuovo non guasterebbe, soprattutto nell'offerta di primi o antipasti. Il prezzo a persona è un po' sopra la media, nonostante la location sia posta in una zona periferica della città. Nel complesso un buon posto dove mangiare bene il pesce.