Recensioni di Fraschetta Romana, L'Aquila

Se volete mangiare una pizza davvero superlativa, non perdetevi questa pizzeria! Il locale piccolo impone la necessità di prenotare, ma una volta assicurato il posto la soddisfazione è garantita: impasto della pizza è buono e ben lievitato per perfetta digeribilità, la cottura sapiente la rende morbida e fragrante. Si possono scegliere 3 tipologie di impasti: classico, con farina integrale e ai 7 cereali. Le varietà di pizze sono molteplici e tutte preparate con materie prime di ottima qualità, ma da non perdere quella con salsa di pomodorini gialli, alici e mozzarella di bufala e quella con burratina, mortadella e granella di pistacchi. Il servizio è rapido e attento.

Locale piccolo ma carino e accogliente (vi consiglio di prenotare). Molto utile l' idea di mettere dei tagliapizza sul tavolo! Grande varietà di pizze, e sapori molto buoni😋(ottimo anche che si possa scegliere tra impasto normale e integrale).Prezzi giusti👍

Dopo una ciaspolata sui piani di pezza, la sera avevo prenotato in questo piccolo gioiello , dopo il consiglio di un collega di lavoro che era gia' stato qui. La sorpresa piu' bella. Pizza oserei dire fantastica, Impasto perfetto, ingredienti di alta qualita', da provare la selezione di birre artigianali, soprattutto quella di Castel del Monte, fenomenale. Posto pulito, personale cortese e preparato. Ottimo il prezzo. Complimenti, quando il lavoro diventa un'arte.

Locale nuovo e piuttosto piccolo, ma ben arredato... Atmosfera informale e gradevole...situato in posizione comoda nel centro del paese. personale gentile e disponibile! Prodotti ottimi e genuini a prezzi onesti....ampia la varietà delle pizze da poter scegliere, tutte molto succulente ... Io ho mangiato la Pioppino con impasto ai 7 cereali: molto buona e ben cotta.... buonissimo il dolce di ricotta e scaglie di cioccolato fondente, oltre ad una favolosa cheesecake ai frutti di bosco.... merita assolutamente un'altra visita 👍👍👍

Ottima pizza, impasto leggero e materie prime di qualità. Locale semplice ma accogliente nel centro di Rocca di Mezzo. Servizio veloce e cordiale.

Buono. Pizza con impasto ben lievitato (possibilità di sceglierne tre tipi diversi), cotta bene è ben condita. Mi è sembrata alta la qualità degli ingredienti. Valida la scelta di birre locali artigianali. Nn mi hanno convinto i fritti.

Finalmente siamo riusciti a mangiare in questa pizzeria! E sì, conviene fare uno squillo e prenotare. Devo dire che ne è valsa la pena. Locale gradevole, piccolino, a metà giugno quando le serate di faranno più calde apriranno anche all'esterno. Il forno è una cosa che non avevo mai vista ... andate a vedere di persona 😎 Personale molto gentile, dal pizzaiolo al personale di sala. Arriviamo dunque al cibo: I fritti BUONI BUONI, la bruschetta poco bruscata è da riprovare, la pizza ottima tipo Napoli è buona fino all'ultimo boccone. L'impasto viene proposto in tre versioni: farina bianca tipo 1, integrale e 7 cereali; essendo la prima volta abbiamo provato la farina bianca. Vabbè detto ciò: Complimenti dunque e a presto!!!

Bhe che dire? Semplicemente fantastico, la pizza viene proposta in tre versioni, impasto normale, integrale e ai 7 cereali, una più buona e digeribile dell'altra. E vogliamo parlare degli ingredienti? tutti di prima qualità e le combinazioni di gusto sono originalissime. La miglior pizza che io abbia mai mangiato. Personale gentilissimo e servizio velocissimo nonostante il locale sia sempre al completo. E ciliegina sulla torta... A fine cena Luca, il pizzaiolo e proprietario del locale ci ha fatto avere a sorpresa, per un'occasione speciale, una pizza buonissima e dolcissima, ricotta, rum e cioccolato fondente, strepitosa ❤️ Da provare assolutamente!!

Signori, qua non si scherza, siamo di fronte a un artista della pizza che nulla ha da invidiare ai grandi del settore. Complimenti a Luca, mente e braccio del locale, in grado di creare con prodotti di altissima qualità dei veri capolavori culinari. Torneremo presto 🔝

Una buonissima pizza e ottimo calzone (provate diverse in 2 serate diverse). difficile scegliere tra le opzioni del menu e le pizze del giorno. Consigliata prenotazione.