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Recensioni di Il Caldaro, Perugia

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Federico Pauzano
12/06/2023
Raffinato ristorante immerso nel verde, offre piatti che soddisfano vista e palato. Entrambi i primi sono stati incredibili, il risotto era cotto alla perfezione così come i paccheri, entrambi con un sapore veramente gustoso. Il maialino che ho preso come secondo era croccantissimo sopra ma tenerissimo dentro, e le salse che lo hanno accompagnato erano particolari ma veramente a fuoco. Ottimi anche i dolci, non avevo mai mangiato una panna cotta così. Tutto questo a prezzi estremamente concorrenziali. Sicuramente torneremo e lo consiglierò quanto più possibile!
Gemma Cervino
14/06/2023
Location incantevole, cucina di ottimo livello, un po' scadente il servizio al tavolo. I prezzi un po' troppo elevati. Ho apprezzato tantissimo l'uovo al tartufo e l'antipasto il Caldaro. La tagliata nella media, non eccellente. La carbonara squisita e ben servita. La cameriera al tavolo molto poco cordiale.
Leonardo Rancini
02/07/2023
Posto bellissimo, una ristrutturazione davvero azzeccata, personale di sala sorridente e preparato, cibo molto buono e prezzi più che giusti. L'unica pecca (solo un giudizio soggettivo) è la poca luce nella sala voluta dai proprietari. Gran bel posto, consigliatissimo!!!
Alessio Ritucci
01/04/2023
Bellissima scoperta nell'entroterra di Perugia. Ci siamo fermati quasi per caso durante un viaggio, dopo aver visto le recensioni qui su Google e siamo rimasti stupiti. In primis dalla location fantastica, in secondo luogo dal cibo squisito. Piatti davvero buonissimi, presentati perfettamente. È un ristorante di alto livello, ma i prezzi sono incredibilmente adeguati e non eccessivi. Ottima selezione di vini, personale super cordiale e simpatico. È stato davvero un piacere e sicuramente torneremo nonostante si trovi a 1:30h da dove viviamo, ne vale assolutamente la pena. Complimenti ai gestori e allo staff.
Marusca
21/05/2023
Molto bella la location. Ristrutturazione perfetta e ambiente soft e gradevole. Cibo di alto livello. Discreta la cantina, ottimo il servizio fatto da personale giovane e molto preparato. 5 stelle meritatissime.
Anna Chiara Luciani
02/07/2023
Il luogo è incantevole e l'atmosfera molto intima e accogliente. Cibo buonissimo e qualità prezzo super conveniente. Ogni portata viene servita in maniera molto curata. Consiglio caldamente di provarlo.
Anna D'Agostino
06/07/2023
Ottimo cibo. Servizio impeccabile. Ambiente distinto, rilassante e accogliente. Illuminazione soffusa. Esterni curati. 🔝
Luca Radice
24/04/2023
Bellissimo sia all'estero che all'interno. Locale accogliente e curatissimo, immerso nelle campagne. Attenzione alla celiachia con piatti senza glutine e pasta secca senza glutine. Cucina di alto livello e cura sia nelle materie prime che nell'impattamento. Nel complesso veramente buono e in un contesto spettacolare
Lorenzo Antoniucci
05/04/2023
Location molto bella e suggestiva. D'estate si mangia in un grande prato che costeggia il bosco e non è raro ricevere la visita di qualche animale (a noi è venuto a trovare un cinghiale curioso ma "educato" :) ). Cibo e servizio di qualità
Loris Minuti (Losco)
27/03/2023
La sala veramente bella rispecchia in pieno la tenuta di Murlo. Cibo squisito, vini ottimi così come anche l’olio. Servizio super preciso lo consiglio vivamente un ristorante fantastico immerso tra le colline umbre TOP.
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