Recensioni di La Baracca, Olbia

CI TORNO SEMPRE! Ogni volta che mi reco a mangiare qui, rimango sempre soddisfatta. L'ormai conosciuta ospitalità del Signor Nino, che mette tutti a suo agio con il suo sorriso, la grande professionalità di Fabrizio, la coordilità dello staff è uno dei mille aspetti positivi che mi fa ritornare. Le portate sono abbondanti, la qualità del pesce è ottima, il servizio è veloce e il conto è giusto per chi si alza dal tavolo soddisfatto e sazio. Ho gia detto che le portate sono abbondanti? Solitamente usiamo ordinare le 8 portate di antipasti per poter assaggiare tutte le prelibatezze che offrono! Sono davvero squisite, vi consiglio di ordinarle! E poi un primo assolutamente da provare sono i paccheri con pesto di pistacchio, gamberi e pomodorini! Assolutamente OTTIMI!!!! CONTINUATE COSÌ! ANDATE ALLA GRANDE!!!!! A PRESTISSIMOOOO

Sono circa una decina d'anni che mi reco in questa Trattoria alla Maddalena, ed anche quest'anno abbiamo mangiato molto bene. Di diverso rispetto agli altri anni questa volta è stato il conto che è stato decisamente superiore, con in più un errore di ben 40€ in più rispetto al prezzo vero. Chiaramente abbiamo perdonato l'errore e torneremo sicuramente anche il prossimo anno. Qui sotto aggiungo le foto degli antipasti e di alcuni primi.

Un luogo semplice ed essenziale. Atmosfera familiare. Il cibo per noi del tutto nuovo. Specialità del posto davvero gustose Il personale gentile e socievole. È distante da noi ma se dovessimo tornare in quelle zone non mancheremo. Più che consigliato.

Uno tra i posti più sottovalutati dell'isola. Quando si dice che l'abito non fa il monaco! Ogni volta che mangio a La Baracca è sempre un piacere. Il personale gentile, disponibile, familiare. Piatti ben presentati e cucinati ad hoc. Antipasto misto di mare ricco e vario, calamari in agro sfiziosi. I primi prefetti: linguine ai ricci e, primo del giorno, tagliolini carciofi, vongole e bottarga, cucinati entrambi alla perfezione, con pasta fresca al dente e cremosissima. Come secondo abbiamo ordinato il pescato del giorno (un san pietro delizioso, accompagnato da patate e verdure) e tagliata di tonno, leggermente troppo cotta, ma di qualità. Il dolce.. basta osservare le foto. Una bella serata passata in tranquillità, con la famiglia, e con un buon rapporto qualità prezzo. Insomma provatelo! L'ultima stella purtroppo manca a causa della location, ma credetemi che sarà l'ultimo dei vostri pensieri.

Location rustica da trattoria, leggermente fuori mano, a qualche minuto in macchina dal centro. Abbiamo preso le Linguine allo Scoglio e devo ammettere che erano divine! Davvero un piatto fatto a regola d'arte! Abbiamo mangiato anche un altro primo, piatto del giorno (paccheri con pomodorini bottarga e carciofi) buono ma non al livello delle linguine. Il fritto misto invece, non ci ha entusiasmato. Per concludere abbiamo ordinato un sorbetto e mirto (quest'ultimo offerto). Torneremo sicuramente per mangiare di nuovo le linguine allo scoglio e per provare le seadas, che avevano un ottimo aspetto.

Ci ritorno sempre con molto piacere…. Posto non pretenzioso ma cucina eccellente, come piace a me!!! Sevizio veloce e soprattutto lontano dai ristoranti turistici della Maddalena!!!!

Ottima sorpresa, un pò lontano dalle zone più "turistiche" bel ristorante (interni ed esterni semplici, ma puliti e ben curati). Materie prime di ottima qualità cucinati bene. Persona gentile e molto veloce. Il mirto servito con il dolce è stato molto apprezzato! Prezzi nella norma visto i piatti serviti.

Locale ottimo da fuori può scoraggiare la il cibo servito è speciale Consiglio la degustazione di antipasti dove il locale da a mio avviso il suo meglio. Leggermente carente sulla quantità di pasta ma noto sia una prassi comune in Sardegna. Titolare e staff gentilissimo.

La trattoria ha un aspetto modesto, ma il cibo è ottimo. Antipasti di mare squisiti, grigliata mista di carne abbondantissima e salsiccia molto saporita; culurgiones spettacolari. Prezzo adeguato e onesto. Da non mancare

location non da urlo , ottimo sia per menù pranzo che non , abbiamo ordinato delle cozze sono arrivate in quantità industriale , ma ben cotte e molto buone , linguine allo scoglio ricche , insomma consiglio , buono sia per terra che per mare , conto nella norma , ci tornerò sicuramente

Il locale ha un carattere di famiglia. La cucina fornisce un menù vario, sono rimasto colpito dai primi di pesce e dal pescato presentato per i secondi di pesce. Consigliato.

Prezzi leggermente al di sopra della media per il.tipo di location

Ottima trattoria proprietario e personale gentilissimo piatti di ottima qualità e freschezza rapporto qualità prezzo ottimo!

Provato la cucina di mare. Antipasti Di gusto molto delicato gli involtini di zucchina e triglia. Gusto molto più intenso nella parmigiana di mare. Primi. Linguine vongole e bottarga buone Linguine allo scoglio gustosissime, ma non ottime per via delle cozze e dello scampo non buoni. Chiusoni (gnocchi) con pescatrice, ottimi. Ravioli con crema di scampi e capesante, ottimi. Dolci. Seadas alla ricotta e arancia. Non piaciuta. Avrei preferito una pasta friabile. La ricotta restava semolosa e poco gustosa. Ottimo il miele. Prezzo Primi e antipasti abbondanti 3 antipasti 4 primi 2 dolci 3 acqua. €130

Ritornati dopo qualche anno in questo ristorante abbiamo avuto la riconferma della qualità e bontà del pesce cucinato con vera passione, antipasti davvero sfiziosi, conviene fare il giro di assaggini proposto nel menù per provarli tutti, e primi, linguine allo scoglio e linguine vongole e bottarga, ghiottissimi😋😋

Cenone di capodanno strepitoso .. quando senti la passione, la ricerca della perfezione e la soddisfazione del cliente. Cultura della qualità e del farti sentire in famiglia. Il miglior ristorante a La Maddalena in termini di qualità/prezzo .. lo dico da ristoratore .. complimenti Nino !!! 👏👏👏👏

Consigliato da dei perfetti sconosciuti francesi si è rivelata una grande scoperta. Presentazione dei piatti eccellente e di ottima qualità e freschezza. Da provare un pochino fuori dal centro ma ne vale la pena!!!

Cortesia, professionalità, empatia e cibo squisito. Abbiamo pranzato in occasione del giuramento in marina militare di mia sorella e ci siamo trovati super bene. Nonostante alla prima chiamata per prenotare fosse tutto pieno, siamo riusciti a pranzare perché ricontattati direttamente dal proprietario in seguito alla disdetta di un tavolo. Il cibo è di prima qualità, squisito e ben cucinato. Mi hanno dato anche la possibilità di pranzare velocemente perché avevo il volo di ritorno a stretto giro. Tornerò sicuramente se di passaggio alla Maddalena Lo straconsiglio Giada