Menù Acqua Farina e Sale a La Spezia: Sfoglia il menù completo

ANTIPASTI A PRANZO

Gambero in Tempura con Salsa Thai

13.00 €

Caprese con Bufala

11.00 €

Prosciutto e Melone

12.00 €

Insalatina Calamari, Arance e Finocchi

13.00 €

Zuppetta di Moscardini, Olive Taggiasche e Crostini

14.00 €

INSALATE A PRANZO

Bouquet "AFeS" - Formato Medio

Misto verdure, mozzarella, pomodoro, olive, tonno, uova

7.00 €

Bouquet "AFeS" - Formato Grande

Misto verdure, mozzarella, pomodoro, olive, tonno, uova

10.00 €

Cesar Salad - Formato Medio

Insalata Cesare con pollo, Grana Padano e Crostini di Focaccia Genovese

7.00 €

Cesar Salad - Formato Grande

Insalata Cesare con pollo, Grana Padano e Crostini di Focaccia Genovese

10.00 €

Insalata della Salute - Formato Medio

Songino, Germogli di Soia, Mela, Sedano, Formaggio Light

7.00 €

Insalata della Salute - Formato Grande

Songino, Germogli di Soia, Mela, Sedano, Formaggio Light

10.00 €

LA CUCINA A PRANZO PROPONE...

Tris di Pasta Fresca con Acqua e Caffè

Fatta a mano ogni giorno dalla Rita

15.00 €

Tris di Pasta Fresca con Acqua, Vino della casa L.0,25 e Caffè

Fatta a mano ogni giorno dalla Rita

17.00 €

Degustazione del giorno con Acqua e Caffè

Dalla proposta del giorno, un antipasto, un primo e un secondo

17.00 €

Degustazione del giorno con Acqua, Vino della casa L.0,25 e Caffè

Dalla proposta del giorno, un antipasto, un primo e un secondo

19.00 €

DOLCI A PRANZO E A CENA

Tiramisù

5.00 €

Crumble

6.00 €

Cheescake con frutti di bosco o cioccolato

5.00 €

Panna cotta

5.00 €

Crostata della Casa con confettura di frutta

3.00 €

LE FOCACCE SOLO LA SERA anche da asporto

Marinaio

Stracchino, acciughe, pomodorini, basilico, olio evo

7.00 €

Vegan

Cipolla, peperoni, olive nere, origano, olio evo

6.00 €

Emilia

Mortadella, gocce di limone

7.00 €

Delizia

Gorgonzola, speck, ricotta, pomodorini, olio evo

7.50 €

Fantasia

Ricotta, pomodori secchi, basilico, olio evo

6.50 €

LA PIZZA SOLO LA SERA anche da asporto

Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, origano, olio evo

5.50 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo

5.00 €

Ligure

Mozzarella fior di latte, stracchino, pomodorini, gocce di pesto, origano, basilico, olio evoevo

7.00 €

Sfiziosa

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, zucchine grigliate, pancetta, taralli pugliesi sbricciolati, olio evo

8.50 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano, olio evo

8.00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure miste grigliate, basilico, olio evo

7.00 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, provola affumicata, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo

8.00 €

Golosa

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, scaglie di parmigiano, confettura di fichi, pepe nero, basilico, olio evo

8.50 €

Siciliana

Pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, aglio, basilico, acciughe, capperi, olive, olio evo

8.00 €

Ricoperta

Mozzarella fior di latte, friarielli, provola affumicata, acciughe, olive nere, olio evo

7.50 €

Ghiottona

Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio, olio evo

8.00 €

AFeS

Mozzarella fior di latte, speck, ricotta, pomodori secchi, noci, basilico, olio evo

8.50 €

GLI APERITIVI con la FOCACCIA

Americano

6.00 €

Negroni

6.00 €

Aperol Spritz

6.00 €

White Lady

6.00 €

Gin Fizz

6.00 €

Bellini

6.00 €

AFeS & Lunae

6.00 €

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