Recensioni di Mistura Fina, La Spezia

Un angolo di Sardegna nel cuore di La Spezia. Il locale si trova nel centro storico. Consiglio di parcheggiare zona molo Italia e poi fare quattro passi a piedi per non diventare matti con il parcheggio. Il locale è caratteristico, ma il vero punto di forza è la qualità del cibo e le porzioni più che generose. Tutto accompagnato da Cannonau di Sardegna. Il servizio davvero efficente. Sia il cameriere che il proprietario sono super disponibili e molto simpatici , hanno sempre una parola gentile. E poi il prezzo!!! col menù fisso non si sbaglia 35€ e passa la paura. ( antipasto 2 primi :fregola e malloreddu,secondi : maialino, pecora, dolce , bevande: acqua , vino ,mirto )

Se sei stanco della solita focaccia/testaroli etc allora Mistura Fina è il posto che fa per te. Cucina Sarda, tutto ottimo , condito con molta simpatia dai titolari Sardo/Brasiliana. Una mistura davvero fina!

ottimo ristorante cibo buono e servizio velocissimo, il personale è straordinario il cameriere Gennaro è super e il titolare (presumo) simpaticissimo. un angolo della bella Sardegna a La Spezia. il dolce di sedano era speciale lo consiglio

Piccolo ma accogliente Ho Approfittato dell'opzione menu fisso a 35 euro e non mi sono pentito Dall'antipasto al caffe tutto compreso , abbondante e buono Per la prima volta ho "tradito" il porcetto con la pecora in cappotto e non mi sono pentito

Un'ottima scoperta! Locale abbastanza piccolo, ma molto accogliente, ricco di arredamenti che ricordano tradizioni e cultura sarda. Personale molto attento, ma non invasivo. Personalmente ho trovato ogni piatto superbo, giro di antipasti con prosciutto crudo sardo tagliato a coltello, lardo magro di Oristano, addirittura mustela, richiesta mia personale direttamente al proprietario (Titolare e moglie persone squisite e molto professionali), porcini trifolati, 6 tipi diversi di pecorino e ricottina con miele ECCEZIONALE, tortina di verdura e salsiccia di cinghiale alla griglia.. Dimenticavo l'entree, crostino con crema di porcini... Successivamente abbiamo optato per dei culurgiones alla campidanese, meravigliosi, mai mangiati così buoni. A seguire porceddu, qua c'è da stendere il velo rosso... Piatto SUPERLATIVO. Nemmeno ad Orgozolo ho mai assaporato un porcetto del genere, assoluti complimenti. Due bei dolci, seadas ed una ottima torta al sedano... Il tutto accompagnato da due belle bottiglie di cannonau, acqua, caffè due mirti presentati in modo molto particolare ed un filo e ferru. Serata deliziosa, prezzo complessivo 60€. Tornerò sicuramente. Rinnovo i complimenti a tutto lo staff!!!!

Siamo andati sabato sera leggendo le recensioni, posto molto carino, personale molto gentile e cordiale. Siamo stati molto bene, selezioni di pecorini e ricotte buonissimi e tagliere di salumi molto gustosi. Il piatto forte sicuramente il maialetto, avendo la moglie sarda ne ho assaggiato tanti e questo era ottimo con la cotenna croccante che era un piacere da sgranocchiare il tutto accompagnato da buon cannonau non troppo pesante. Sebadas e mirto.. Non si potrebbe volere di più. Molto soddisfatti consigliatissimo e con un prezzo onesto

La cena è stata piacevolissima, il menù a prezzo fisso di 35€ offre una varietà di specialità sarde una migliore dell'altra. Ottima la qualità e generose le porzioni. Eccezionale il maialino..

Non attribuisco tutte le stelle perché un Ligure deve essere parsimonioso. Ristorante con menù degustazione o alla carta e con vini adeguati all'offerta che sconsiglierei a vegani integralisti (ci sono stato, però, con mia figlia vegetariana che ha trovato, comunque, soddisfazione con formaggi, couscus - fregola - e funghi e verdure). Per tutti gli altri lo raccomando fortemente, fatta eccezione per quelli che si trovano già in Sardegna. Chi non ci va, si perde qualcosa.

È già la seconda volta che andiamo, il cibo è ottimo, a spezia in pochi ristoranti offrono qualità del genere!! Ti senti come ad una cena in famiglia. Menù fisso che cambia a seconda delle stagioni.

Come sempre abbiamo.mangiato benissimo , molto abbondante ottimo prezzo. Pierino e Cida sono sempre gentilissimi

Sono stato a cena martedì 3/10/22 con amici. Da sardo quale sono mi è piaciuto tutto. Il porcetto molto meglio di tanti cucinati in Sardegna. Proprietario simpatico, attento ma non invadente. Locale piccolo ma pulito ed ordinato. Cibo ottimo, ben cucinato e servito su taglieri in sughero. Prezzo onesto visto la qualità e la quantità. Consigliatissimo.

Personale gentilissimo, cibo ottimo... I ravioli sono identici a quelli che mi fa mia zia sarda 😍. Prezzo super onesto. Ci torneremo sicuramente.

Ambiente piccolo e un pó spartano ma cucina ottima soprattutto quella tradizionale sarda. Peccato il rumore del traffico nella adiacente strada.

Piccolo locale sardo in centro a La Spezia dalle fattezze rustiche. Menù non eccessivamente ampio ma prodotti di molto buona qualità! MAIALINO TOP!

Ottimo ristorante di piatti tipici sardi ,dall'antipasto ai primi, ai dolci tutto ottimo. E che dire del porceddu? Squisito! locale carino ma il valore aggiunto è il titolare veramente una persona squisita, gentile ma non invadente lo consiglio vivamente

Abbiamo prenotato pensando fosse un ristorante di cucina locale. Quando siamo arrivati, ci siamo resi conto che in realtà si trattava di cucina sarda. Siamo rimasti molto soddisfatti della cena, porceddu fantastico (si scioglieva in bocca). I piatti erano personalmente all'altezza, se non addirittura migliori, di quelli mangiati in precedenza in Sardegna. Il personale molto accogliente e simpatico. Rapporto qualità-prezzo ottimo.

Me lo avevano consigliato per il rapporto qualità prezzo. Secondo me, difficilmente come in questo caso, la frase sia più azzeccata. Veramente un buon compromesso.

Finalmente sapori nuovi in città. Gentilezza Simpatia di Pierino, ma sopratutto la bontà dei piatti strepitosa! Da tornare assolutamente !!

Ottimo cibo sardo! Ottimo rapporto qualità-prezzo ! Consigliato!