Recensioni di Maitè Bistrot, La Spezia

L’articiocca Bistrot STRACONSIGLIATO ! MAi BANALI PESTO FATTO AL MORTAIO . Sono stata qui sia per un aperitivo sia per cena . Nel menù ci sono piatti sempre di stagione, pasta fatta a mano dai tagliolini di castagno (attuali nel menù) ai famosissimi ravioli tartufo e gamberi. Perfetto anche per un aperitivo diverso dove puoi abbinare Crostini (burrata e acciughe 😍) e polpettine di vari gusti (QUELLA MUSCOLI È ECCEZIONALE ) Innamoratissima di questo Bistrot, e dei proprietari, i quali oltre che dare a questo luogo un atmosfera super accogliente e gioiosa, creano piatti fantasiosi ma tipici abbinati a vini ricercati e biologici ! Clara ed Ermanno nel ❤️. Ps: ormai diventata una super cliente abituale .

Un locale scoperto per caso girando in centro città; piatti molto buoni, curati nelle presentazioni ed ingredienti freschissimi. In foto il dessert che ho adorato! Ve lo consiglio vivamente! Ovviamente abitando in zona noi ci torneremo sicuramente.

Ottimo posto. Siamo stati accolti benissimo insieme al nostro amico a 4 zampe. Piati squisiti. Consigliatissimo.

Sono andata a cena con la mia amica per la prima volta in questo Bistrot. Atmosfera super rilassata, ristorante curatissimo, e piatti deliziosi. Abbiamo ordinato dei crostini come antipasto, e due primi. Era tutto ottimo, prezzo onesto. La signora che serviva ai tavoli se ne prendeva cura con un garbo e un savoir faire estremo. Per quanto mi riguarda, una vera professionista. Inoltre, ci ha consigliato un ottimo vino . Lavoro nelle vicinanze e sicuramente tornerò, consigliando il locale ad amici e colleghi. Complimenti, siete davvero impeccabili e soprattutto è raro trovare questa accoglienza e gentilezza.

Posto carinissimo nel cuore di La Spezia! Un locale raffinato e di qualità dove sentirsi a casa!!! La ragazza molto gentile e preparata per quanto riguarda i vini, sa consigliare in modo super professionale. Offrono una varietà di spritz molto particolare e il cibo è favoloso. Io e mia moglie abbiamo ordinato dei ravioli di gamberi con tartufo e una Carbonara di mare sublimi! Consigliamo questo posto per la qualità,per la creatività e soprattutto per la cordialità!!! Complimenti!! Siete già uno dei nostri posti del cuore!

Ottimo per aperitivo e cena! La selezione di "cicchetti" (piccoli assaggi che variano dallo squisito club sandwich con bacon, avocado e gamberi alla piastra, al crostino di burrata e acciughe) lascia solo l'imbarazzo della scelta, così come la varietà di Spritz super dissetanti preparati con maestria e passione da Clara. In cucina, Ermanno crea delle vere e proprie opere d'arte culinarie, nelle quali la tradizione si fonde con sapori inaspettati, a cui è semplicemente impossibile resistere: dai ravioli di gamberi e tartufo, rigorosamente fatti a mano, al polpo fritto e panissa senza trascurare il delicatissimo prosciutto d'anatra con melone e fichi. È stato difficile non assaggiare tutti i piatti sul menù, ma volevamo tenerci il posto per la torta morbida al cioccolato con salsa al caramello salato, sempre opera di Clara. Tutto semplicemente divino e servito in un'atmosfera amichevole e piacevolmente rilassante. Torneremo sicuramente per assaggiare tutto il resto!

Trovato per caso... un locale accogliente con personale gentile. Ottimi piatti, straordinarie le polpette ai muscoli! Abbiamo assistito alla preparazione del pesto con mortaio al tavolo dei vicini, turisti stranieri che ne erano estasiati...top!!

Finalmente Ermanno e Clara sono tornati! Da Levanto a La Spezia la distanza non è molta. Ci erano mancati i loro squisiti piatti e la calda accoglienza. Molto bello il concetto del bistrot, l'eccellenza in un contesto rilassante ed informale. Consigliatissimo!!!

Cucina ottima, servizio splendido! Ottimo rapporto qualità/prezzo, materia prima eccellente e spettacolari capacità dello chef. 110 e lode 🥂🍾

Consigliato.......personale gentilissimo e disponibile.....cibo molto buono....con un occhio di riguardo per i dettagli....bravi