Marco Guidarini

06/05/2023

Piccolo forno veramente artigiano, non come certi forni che sembrano catene o franchising. Il laboratorio è nella porta accanto, si vede dalla strada. Pane, focaccia e dolci vengono preparati e cotti in tempo reale a due metri dal punto vendita, non viaggiano in furgone. La focaccia è il fiore all'occhiello perché si sente che è senza strutto, ed è vera focaccia. I miei figli, cultori della focaccia, la considerano la migliore della città. Io adoro il pane del marinaio, anch'esso fedele alla ricetta tradizionale e non artefatto, e soprattutto buonissimo!

Ernesto Cuconato

02/05/2021

Uno dei migliori panifici di La Spezia, situato nel corso centrale, che merita di essere tutelato. Tipica focaccia ligure e farinata, oltre che pane profumato e saporito. Le signore anche molto gentili.

Cristiana Micheloni

27/02/2023

Situato nel centro della città in zona pedonale. Oltre al pane offre una vasta gamma di preparazioni dolci e salate. Da non perdere i "Marinaretti" biscotti tipici liguri con canditi ed uvetta anche su ordinazione. Personale gentile...da visitare!

Robs Antonini

07/10/2021

Commessa molto carina e gentile Il pane del marinaio buonissimo !!! Plumcake al delicato sapore di limone, molto soffice Sfogliatelle al limone buonissime Cannoncini con cioccolato non mi è piaciuta tanto la sfoglia

Nicola Salvadori

08/05/2023

Focaccia eccellente, dolce pane de marinaio una chicca ma la spongata lascia senza fiato se tutto questo è accompagnata dalla gentilezza delle commesse in particolare Alessia che mi ha servito da tornare in ogni occasione!!!!!

Luisa Moggia

30/08/2022

Dovete assolutamente provare la Spongata. È buonissima. Il ripieno è ricco, morbido e ben equilibrato; la sfoglia magnifica, con quella " vetrositá" che la rende tanto particolare Complimenti !

Daniele

31/12/2021

Gentilissime. Ho ritirato alcuni pizzette e focaccine. Oltre a presentarsi molto bene, sono stato trattato con estremo garbo e gentilezza. Non posso che farvi i complimenti.

marina leonardi

16/09/2020

La focaccia è il top ma anche le torte salate, spesso realizzate con accostamenti molto originali. Anche i dolci sono deliziosi, tutti quanti,a partire dal tradizionalissimo Pane del marinaio. Per me il Forno Castagnet è davvero... il numero 1!!