Recensioni di Marby Restaurant, Ladispoli

Ero già cliente nella vecchia location e da celiaco sono sempre stato abbastanza soddisfatto sia della cucina che del servizio. La nuova location è molto curata, con terrazzo vista mare, ma c'è ancora da rodare la cucina. Preso un fritto di paranza e risultava estremamente unto (probabilmente a causa della bassa temperatura dell'olio), con olio strausato e risicato nella quantità. Tornerò per una seconda possibilità

Esperienza gustativa eccellente! Ottime preparazioni del territorio, ma molto ricercate sia negli ingredienti, sia nelle preparazioni e presentazioni. È da dire che aderisce a Slow Food e AIC. Iniziato il pranzo con fettine di pane con olio locale di Cerveteri accompagnato con una salsina al pomodoro, molto piacevole il tutto (gentilmente offerto dallo Chef Marco. Poi antipasti con polipetti e carciofi tagliati à la julienne con olio, sale pepe e foglioline di menta fresca, una delizia! I primi con spaghettoni allo scoglio e spaghettoni alle vongole. Carciofo alla romana (veramente buoni). Di secondo polpo con biscotto di pane sbriciolato e crema di nocciole, con nocciole a pezzi. Come dessert un tiramisù formato da un guscio di pasta frolla con all'interno la crema di mascarpone con granella di cacao. Altro dessert con una ciotola di crema a latte (eccellente) accompagnata con biscottini frollini. Altra particolarità il caffè viene servito direttamente al tavolo nella piccola moka con uno zucchero di canna molto particolare. Da tornarci per altre degustazioni!

Eccezionale...questa è la parola giusta per descriverlo. Prima di tutto per la scelta di fare tutto senza glutine, finalmente ho potuto condividere ogni pietanza con mia moglie. In secondo luogo per la qualità, l'esecuzione e la presentazione dei piatti. Tutto buonissimo. Servizio attento e disponibile a ogni richiesta. Complimenti allo chef e a tutto lo staff.

Il mio angolo di Paradiso. Qui l'ingrediente principale è l'amore e si percepisce nello stesso istante in cui varchi la soglia dell'entrata. Amore e cura. Non aggiungo altro, le foto parlano da sole, ma vi invito a fare questo splendido viaggio. Lulù🎀

Esperienza culinaria con amici diversa dal solito,poiché è completamente gluten free tutto ciò che possibile, ma soprattutto valorizzano parecchi prodotti locali. Varietà nel menu ma soprattutto non "le solite cose" anzi molto particolari e porzioni giuste. 10 e lode per il pane fatto in casa da loro, è qualcosa di pazzesco!!

Menù curatissimo ed originale con un occhio alla tradizione, sapori autentici e decisi (molti presidi slow food), cottura eccellente e piatti serviti anche in tegami monoporzione. Bella atmosfera, che non guasta. Insomma, per un celiaco un gran bel mangiare! Prezzi non economici ma qualità prezzo adeguata

Ottimo cibo solo ed esclusivamente senza glutine. Il paradiso per noi celiaci Personale molto cortese Consigliatissimo

Io ed il mio piccolo uomo conoscevamo già, la location, ma COMPLIMENTI ai nuovi gestori e al ragazzo che mi ha servita le ultime due volte, Road, davvero cortese e disponibile verso la clientela. Grazie per averci regalato un fantastico Mother's day ❣❣❣

Il miglior glutei free che conosco ci ritorno con molta gioia in quanto il menù sempre nuovo, curato e ricercato, con prodotti homemade e km 0, marco ottimo.padrone di casa e lo staff gentile e preparato, che dire ci tornerò ancora e ancora...

Una vera esperienza due ragazzi che ricercano il sapore nella semplicità mantenendo la qualità .....provatelo locale piccolo curato nei dettagli viene voglia di tornarci sicuramente.....

Posto stupendo il paradiso del senza glutine grande selezione di vini soprattutto del Lazio e materie prime freschissime e cucinate alla perfezione

Un posto come ce ne sono pochi. Dove si è trattati con gentilezza ma facendoti sentire uno di casa. Spiegazione di ogni piatto, di ogni prodotto usato con un amore per la qualità che traspare chiaro. Amore per la tradizione ma con una continua ricerca per offrire sempre nuove alternative. Rapporto prezzo qualità assolutamente a favore della qualità.

A due passi dal cuore di Ladispoli. L'atmosfera è molto bella ed è arredato con cura . Il menù è di cucina romana . Prezzi giusti. I piatti presentati bene e molto gustosi . Il servizio molto cortese e attento. Opzioni senza glutine.

Posto molto carino e cibo fresco e cucinato bene

Ormai la posso chiamare casa...cucina ottima e personale ancora di più. Cliente abituale da molto tempo e posso dire che ogni volta che sono qui non mi deludono mai. Consiglio vivamente a tutti.