Il ristorante Oberlechner a Lagundo offre un menù ricco di piatti tradizionali della cucina altoatesina e internazionale. Tra le specialità della casa troviamo:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata mista con verdure di stagione
- Vellutata di zucca con crostini di pane
Primi piatti:
- Spätzle con speck e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di trota con mandorle e patate al forno
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Costolette di maiale alla griglia con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata verde con dressing alla senape
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Tiramisù
Il menù del ristorante Oberlechner cambia periodicamente per offrire sempre piatti freschi e di stagione ai suoi ospiti. Inoltre, è possibile abbinare i piatti con una selezione di vini locali e nazionali per completare l'esperienza culinaria.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto