Recensioni di Bar Trattoria Fontana, Langhirano

Pulito, tranquillo, casereccio Il locale si affaccia sulla via principale del borghetto nel quale è situato, garantendo alle sale una corretta e piacevole illuminazione. I muri spessi tipici delle case collinari garantiscono il mantenimento di una temperatura confortevole anche d'estate. La pulizia delle sale e dei bagni è degna di nota, questo aspetto gli ha consentito di guadagnarsi a pieno merito la quarta stella. Le pietanze sono tutte fatte in casa e, anche se mantengono un livello di elaborazione abbastanza basso (come impiattamento e rivisitazioni), sono comunque buoni al palato, garantendosi così un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale è cordiale, disponibile e rispetta i tempi di servizio, che non devono essere né veloci né troppo lenti. Consigliato per un piacevole pranzo al riparo dall'afa estiva.

Nelle prime colline attorno a Langhirano, bel paesaggio ed aria buona, questa piccola trattoria a conduzione familiare dove sembra di essere stati invitati a casa di amici, e forse è proprio così. Anolini in brodo, molto buoni, bis di tortelli di zucca (ottimi) e di erbette (superlativi). Rosa di Parma, che non conoscevamo e ci ha ampiamente soddisfatti accompagnata dalle patate al forno di una volta, bruciacchiate e croccanti, favolose. Misto di dolci della casa, tutti buoni e lambrusco della casa in caraffa, più che potabile. Acqua, caffè, 27 Euro a testa, onesto. Vale assolutamente la visita.

Il ristorante si trova in una piazzetta della frazione di Castrignano, vicino Langhirano. Appena entrati veniamo indirizzati al piano superiore, dove ci sono le sale da pranzo. Ne hanno preparata una tutta per noi, che siamo giunti fino a lì per un compleanno. Abbiamo concordato un menù con antipasti e primi. Arrivano i salumi e la torta fritta accompagnati da una giardiniera molto buona. Dopo poco ci vengono serviti tre tipi di tortelli, d'erbetta, di zucca e di patate con sugo di funghi. Tutto molto buono, e porzioni abbondanti. Siamo andati via molto soddisfatti e senza aver speso molto.

Trattoria tipica sulle colline della val Parma a nemmeno 10 minuti d'auto da Langhirano. Il menù è quello della tradizione: antipasto di torta fritta e salume accompagnato da giardiniera, tra i primi immancabili tortelli d'erbetta/patate ed anolini, fra i secondi rosa di Parma e selvaggina, varia scelta di torte come dolce. Il prezzo è onesto ed il servizio attento e cordiale, personalmente posti del genere sono i miei preferiti perchè si respira tradizione e si mangia divinamente.

Rinomatissima Trattoria di “una volta “, sulle colline parmensi , in un borgo che merita una visita .Locale pulito ed essenziale, menù tipico del territorio , poca scelta ma tutto buonissimo, segnalo l’ antipasto “ giardiniera” , fatto in casa sapore decisamente genuino. Prezzi Contenuti.

Ieri pranzo domenicale era una giornata di primavera, bella la location nella piazza del paese. Devo dire tortelli buoni, rosa di parma pure ed anche le torte! È da ripetere !

Abbiamo mangiato proprio bene! Servizio gentile ed attento. Ottimo rapporto qualità prezzo

Buon punto di ristoro per visitare il prezioso Borgo di Costa di Castrignano e i suoi pregevoli esempi di architettura rurale dell’Area Tutelata dei Monti Bosso e Sporno, come Palazzo Tarasconi e Corte Cantarelli. Da questo punto partono numerosi itinerari per la scoperta del paesaggio dell’Area Tutelata.

Tutto ottimo anche a pranzo con menù fisso. Servizio impeccabile condito da cortesia e simpatia. I disagiati che hanno fatto recensioni negative si meritano solo il McDonald

Mangiato antipasto molto buoni,e tortelli di zucca,erbetta,patate,coniglio alla cacciatora, patate al forno,il tutto annaffiato con un buon prosecco

Che bello trovare ancora posti così tipici. Buon cibo, buon bere e tanta gentilezza. Viva la genuinità.

Locale di altri tempi, i tortelli di erbetta sono semplicemente i migliori della provincia , quelli di patate con sugo ai funghi superbi, consigliatissimo anche il coniglio, ideale per un pasto tranquillo assaporando la tradizione culinaria della colline di Langhirano

Trattoria con tortelli alle erbette buonissimi. Non sono di Parma, li ho provati in qualche altro ristorante ma non c'è proprio paragone. Antipasti buoni e abbondanti, dolci fatti in casa. Spero di tornare presto. Prezzo giusto.

Cibo genuino con servizio celere e gentile.

Piatti cucinati come una volta, ottimi ed abbondanti. Ti senti subito a casa. Con noi enduristi poi sempre gentilissimi.