Fabio Coladangelo
12/07/2023
PIZZERIA SUPER CONSIGLIATA! Abbiamo preso il tagliere misto come antipasto e poi una pizza a testa, tutto estremamente buono. Particolare attenzione da parte dello staff, ci hanno coccolato. Il prezzo che abbiam pagato è onesto e proporzionato.
Alessandro Fontaini
05/09/2022
Pizzeria Napoletana vera. Impasto lievitato perfettamente!
Ottimi gli scugnizzi di pastella fritta con pomodoro fresco e basilico.
Supplì buono ma con riso leggermente crudo.
Consigliato
Alessandro Bottoni
15/05/2023
Pizza friabile leggera impasto digeribile condimenti eccellenti. Ho riprovato questa pizzeria dopo alcuni anni e la qualità è rimasta invariata. Complimenti ai titolari, pizzaiolo e staff tutto
Paolo Perrone
20/12/2022
La pizza di Posillipo non ha nulla da invidiare rispetto alle più rinomate pizzerie di Napoli, come ad esempio Sorbillo, Di Matteo, ed altre. Anzi, per dirla tutta direi che è migliore. Lo stile della pizza è ovviamente alla napoletana, nello specifico la pizza napoletana contemporanea, molto morbida al centro e con i cornicioni alti. La realizzazione è perfetta, a regola d'arte, l'impasto sicuramente è ottenuto mediante una lunga maturazione/lievitazione, che restituisce una ottima digeribilità anche mangiando i cornicioni, che risultano sempre ben alveolati. Gli ingredienti sono di qualità e il menù è vario.
Simpatico e attento il servizio, il locale ha un'ambientazione semplice e informale.
Armando Marchi
12/07/2023
Pizze veramente ottime sia nella lievitazione che negli ingredienti! Ottimi gli scugnizielli! Unica vera ed imperdonabile pecca l'attesa. Abbiamo prenotato alle 21 di un giorno infrasettimanale ed alle 22.30 sono arrivate le pizze. Veramente imperdonabile! Però al momento del conto si sono fortemente scusati per il disservizio e di loro iniziativa hanno applicato un discreto sconto. Grazie e torneremo fiduciosi per la prossima volta!!
Marco Sestili
17/05/2023
Pizza napoletana, quella che preferisco, ottimo impasto, che nella notte non ci ha fatto bere... a conferma della bontà della lievitazione.
Da segnalare gli scugnizzi, strisce di pizza fritta condita con pomodorini buonissimi e basilico, eccezionali.
Prezzi molto buoni.
Personale molto gentile.
Da provare.
Simone
07/04/2023
La miglior pizza napoletana di Latina a mio parere, consistenza giusta e sapore ottimo, gli ingredienti sono veramente ottimi e la cottura mai deludente così come i prezzi e le dimensioni della pizza stessa! La pizzeria è cambiata molto negli ultimi anni andando ad offrire un servizio migliore aumentando il personale ed eliminando la formula del "self-service" e andando a inserire molte nuove pizze gourmet nel menù sempre ad un prezzo più che onesto, con materia prima veramente ottima. Da prendere assolutamente gli scugnizzi!
Sabrina Mele
15/05/2023
Ieri sono stata per la prima volta in questa pizzeria e devo dire sono stata davvero bene, molto soddisfatta.. Pizza straordinaria proprio come la fanno a Napoli.. Prezzi onestissimi e personale molto simpatici e cordiali.. Consigliatissimo. 5 stelle meritatissime
Gianni Bordini
17/02/2023
Personale gentile e disponibile...unito ad una buona professionalità.
Il pizzaiolo è uno dei migliori di Latina Gianfranco Ambrosino sapiente maestro della lievitazione e della pizza napoletana.
Le proposte sono varie e consentono di esaudire le proprie "voglie" di pizza Napoletana... insieme agli scugnizzi che consiglio come antipasto.
Anche i fritti richiamo della tradizione napoletana...sono di buona qualità.
Non ho dato il massimo perché secondo me dovrebbe avere una più ampia scelta di birra e di dolci... insieme al caffè che è l'unico punto non eccellente del locale.
Consigliato per chi vuole un ambiente informale non affollatissimo e molto familiare.
Pina Vitale
18/03/2023
Devo dire che la pizza mangiata qui è stata la migliore mangiata a Latina. Vuoi mangiare la vera pizza napoletana? Vieni qui e vai sul sicuro. Pizza ottima, fritti buonissimi e anche il personale davvero cordiale. Rapporto qualità-prezzo ottimo! Ci ritornerò di certo e la consiglio a tutti!
maurizio avolio
01/07/2023
Siamo stati in questo locale con amici, abbiamo mangiato come antipasto i scugnizzi al pomodoro e cacio e pepe molto buoni, anche le pizze ottime ( lo dico da napoletano), unica pecca e la troppa attesa, (1 ora e mezza). Cmq lo consiglio a chi piace la pizza napoletana, complimenti.
Chiara Giardino
31/08/2021
Ottima pizzeria in cui gustare la vera pizza napoletana!
Servizio buono, personale cortese e spazi abbastanza ampi (anche se, in questi tempi di covid, è possibile mangiare soltanto all'esterno).
Prezzi medi, ma con rapporto qualità-prezzo ottimo. Rispetto agli anni precedenti sono un po' aumentati, probabilmente per l'introduzione del servizio al tavolo (non previsto prima del covid).
In foto: stuzzicheria di scugnizzi napoletani, pizza fritta montanara (da provare assolutamente!) e pizza "Sofia" (fiori di zucca, ricotta e mozzarella di bufala, pepe)
Roberto Manfredi
21/04/2022
Veramente buona la pizza, con impasto stile napoletano e prodotti di qualità.
Da provare sicuramente gli scugnizzi di pasta fritta servita con pomodoro pachino, basilico ed un filo di olio evo.
In settimana l'occupazione è nella media e anche se potrebbe non servire fanno anche prenotazione del tavolino.
Giulia Macali
16/05/2021
Pizzeria napoletana a Latina davvero buonissima.
Di fritti abbiamo preso gli scugnizzi, 2 arancini alla nduja e una frittatina di pasta. Pizze: margherita del piennolo e oro del Vesuvio.
Tutto davvero ottimo e consigliato.
Vi suggerisco di prenotare (soprattutto weekend). I camerieri molto gentili e professionali, servizio con tempistiche adeguate e prezzo consono
Umberto Caliciotti
11/07/2023
Pizza spettacolare perfetta in tutto impasto condimento cottura la migliore napoletana a latina
Paride Diana
22/06/2023
Ottima pizza con elevato rapporto qualità prezzo imbattibili. Vasta scelta e ricette curate. Continuate così
