Menù Il Funghetto a Latina: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Crudo di crostacei con tartare miste

25.00 €

Percorso di sapori tra il pescato del litorale e le verdure dell'Agro Pontino in otto piccole preparazioni

25.00 €

SpaghettORO con calamaretti, occhietti,bottarga,basilico e limone

16.00 €

Piatto

Gnocchi con ragu'di bufaletta con timo e pecorino romano

14.00 €

Rombo grigliato con topinanbur e carciofi croccanti

28.00 €

Sfoglie di spigola con patate e funghi porcini

22.00 €

Pancetta di maialino cotta a bassa temperatura con salsa di mirto e broccoletti

18.00 €

Dessert

Crostata con crema e visciole

8.00 €

Bavarese di ricotta bufalina con frutti di bosco in cornucopia di cialda

9.00 €

Spuma di liquirizia con pere all'anice stellato

9.00 €

Tortino di pistacchi con il suo gelato e crema inglese alla cannella

9.00 €

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