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Recensioni di Osteria Dell'ancino, Lavarone

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TIZIANA ZORZI
05/01/2023
L'osteria si trova a pochi metri dalla piazza centrale di Chiesa, frazione di Lavarone, quindi c'è un grande parcheggio vicino alla chiesa. Ci sono pochi posti a sedere, per questo l'ambiente è molto intimo e accogliente. Il servizio è familiare e il cuoco disponibile a parlare dei suoi piatti e delle sue passioni. Il menù comprende piatti locali, dai canederli al cinghiale. Non ci sono tanti piatti, ma quelli presenti sono molto curati. Noi abbiamo preso il goulash, lo stinco di cinghiale e i canederli. Nei piatti dei secondi c'erano anche patate, polenta e cappuccio. Non hanno vino alla spina, ma servono il vino in bottiglia nella misura richiesta. Abbiamo mangiato molto bene e bevuto del buon marzemino. Da riprovare in estate quando si può mangiare all'aperto!
Debora Oliboni
17/06/2023
Ci siamo fermati solo per un aperitivo. Particolare spuntino, inaspettato, molto buono. Pane con paté di fegato e pollo olio e aglio orsino. Personalmente non mi piace il fegato, ma questo l’ho davvero apprezzato. Osservato il menù, spettacolare a dir poco. Il menù è diverso da quello pubblicato 4 anni fa. Molto ricercato e raffinato. Prossimamente tappa da fare!
Angela Plotegher
20/03/2023
Bellissimo posticino in cui assaporare sapori Trentini curati nei minimi dettagli dallo chef Simone affiancato dalla cortesia e simpatia di Maria. Superconsigliato ❤️
Palacino I. S.
16/07/2023
Osteria molto carina e personale gentilissimo. Ho preso lo stinco di cinghiale e di capriolo, sono molto buoni. Favolosa la crostata ai mirtilli. Lo consiglio a chiunque si trova in zona, non vedo l’ora di tornarci 👍
Andrea Calesso
07/02/2022
Ottima osteria, bella accoglienza, ti fanno sentire a casa. Ottimi piatti, abbiamo mangiato tagliatelle ai funghi, una scottata di cervo e spezzatino di cervo. Buono anche il vino rosso alla spina, teroldego; hanno anche una buona selezione in mescita ed in bottiglia. In questo luogo il tempo si ferma. Consiglio contatto telefonico se desiderate mangiare qui, il locale ha pochi coperti.
Massimo Tognon
10/04/2023
Piccola osteria nel centro di Chiesa, frazione di Lavarone. Trovata casualmente dopo una passeggia in zona. Eravamo in 8 con 4 bimbi. Una piacevolissima sorpresa. I proprietari Simone e Maria sono delle persone squisite e ti fanno sentire come a casa. Propongono pochi piatti ma fatti in casa con materia prima locale e selezionata. L'ambiente è molto carino e caratteristico. Siamo tornati anche la sera sucessiva per gustare altri piatti e hanno tenuto aperto il locale per noi. Per le prossime volte che saremo in zona sarà il nostro punto di riferimento. Bravi veramente
Stefano Comino
30/05/2023
Bellissimo locale in mezzo alle valli. Personale veramente cordiale e alla mano. Si mangia cucina locale con un ampia scelta. Complimenti per la cura dei piatti e dell'ambiente, si vede che ci mettono il cuore.
Andrea Costa
14/06/2019
Tutto molto buono!!! Non sono amante delle verze cotte, ma i ravioli ripieni in un letto di verze erano davvero buoni. Assolutamente da ordinare il carpaccio di Salmerino. È un pesce di montagna che ha un sapore, pur se delicato, davvero deciso.... Non saprei come altro descriverlo. il primo l'ho accompagnato con una buona birra rossa, ma approfittando di avere la camera raggiungibile a piedi, il pesce l'ho accompagnato con un bianco fermo che mi son fatto consigliare.... E per fortuna. Ne è valsa la pena. Mi son seduto fuori perché mi piace l'aria ma dentro, seppur piccolo, è molto più bello e accogliente. Il conto è adeguato ai piatti ma, per la qualità, ritengo comunque più che giustificati. Se la recensione vi è piaciuta fatemelo sapere, grazie
Giorgia Scafuro
10/02/2023
Un’osteria gestita con amore e impegno, dove ci si sente a casa. Proprietari cordiali e davvero disponibili. Prodotti tipici trattati divinamente. Noi abbiamo preso gli gnocchi di patate alle castagne con speck e le mezzelune ripiene di speck e verza, davvero ottimi. Come secondo il Gulasch che si scioglieva in bocca. Che dire, super consigliato! Una tappa d’obbligo! Complimenti!
Andrea Gironda
25/06/2023
Posto piccolino ma interessante, una parte sull'esterno coperta. Cibo molto buono, ben servito, personale disponibile e veloce. Consigliato per assaporare un buon menù a buon prezzo.
ANNALISA BERTONI
19/06/2022
Materie prime di ottima qualità con piatti preparati al momento... si mangia davvero bene e il personale è molto gentile e disponibile... tappa fissa quando si passa da Lavarone... tanti complimenti a Simone e Maria... continuate così!
Luca Mazzi
08/01/2023
Abbiamo cenato in 8 persone. Il proprietario Simone e la collaboratrice Maria gentili e disponibili come sempre. Ottimi sia i primi che i secondi piatti. Abbiamo mangiato le tagliatelle ai funghi, la coscia di coniglio brasata, l'hamburger di cervo e manzo, lo stinco di cinghiale alla cacciatora ed il formaggio alla piastra. Eccezionali i dolci uno più buono dell'altro. Torneremo sicuramente.
Cristian Soldà
29/12/2022
Ottima osteria tipica, location molto bella all'interno di un borgo ma con comodo e ampio parcheggio a 50 mt. centro del paesino. Accoglienza che ti fa sentire a casa. Ottima la cucina menù con pochi piatti ma curati e dal sapore tipico ed artigianale. Abbiamo mangiato tagliatelle ai funghi, gnocchi di castagne spezzatino di cervo gulach e un hamburgher di cervo per i più piccoli, ma suppongo che il menu sia in conti ua evoluzione a seconda di stagionalita prodotti. Volevamo prendere una bottiglia visto l'ottima selezione di cantina ma il vino rosso alla spina, teroldego, era davvero buono. Anche i dessert tipici e fatti in casa. In questo luogo la sensazione è che il tempo si ferma. Conto più che ottimo per il rapporto qualità prezzo. Consigliato assolutamente, magari previo contatto telefonico, il locale ha pochi coperti. Sarebbe da 5 stelle ma a noi sono capitate 2 piccole defaiance.
Davide Dal Bosco
28/08/2021
Abbiamo cenato in 7, ci sono pochi coperti all'interno ma fortunatamente abbiamo trovato gli ultimi tavoli. Qualità del cibo ottima, porzioni più che giuste. Buono anche il conto. Si apprezza la passione dello chef nella preparazione dei piatti il quale ci ha offerto un buonissimo amaro Trentino a fine cena.
FRANCESCA BOTTACINI
07/07/2023
Bellissima osteria tipica, piatti ottimi e abbondanti, buon rapporto qualità/prezzo. Bravi!
Gianni Candeo
14/07/2018
Posticino carino inserito in un albergo.. possibilità anche di mangiare fuori.. menù e proposta di ottima qualità, piatti ben curati e fatti con i prodotti locali.. se ritorneremo in zona verremo a provare anche gli altri piatti!!
Sabrina Gottardello
28/08/2022
Cibo squisito, dolci pazzeschi. Prezzi leggermente cari ma credo che in un posto turistico sia normale...
Lorenzo Biasiolli
13/12/2021
Una curiosa osteria, intima con pochi posti ma con dei piatti tipici e particolari. Consiglio vivamente di andarci. Ampio parcheggio a 50 mt.
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