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Entrée

Fazzolettino di salmone marinato con ripieno di radicchio e crema di formaggi dolci

15.00 €

Gamberoni scottati su culla di crema di fave e aceto balsamico

14.00 €

Carpaccio di pesce spada con melanzane grigliate e battuta di basilico e aneto

12.00 €

Plat

Risotto al limone con acciughe e cacao

12.00 €

Tagliata di manzo scottata ai frutti secchi con salsa di parmigiano e rucola fresca

18.00 €

Polipo grigliato con pomodorini ciliegino e rucola selvatica e patate sbollentate in agrodolce

13.00 €

Dessert

Pasticciotto con crema zabaione e more

7.00 €

Zuppa classica con biscotti casarecci e cocco

7.00 €

Spumoncino salentino

6.00 €

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