soluzione acquosa
24/01/2023
Da provare!
In questo locale ho trovato cura nei dettagli, gusti nuovi, cordialità e servizio veloce ed impeccabile. Ho mangiato bene e abbondantemente con una descrizione accurata dei piatti presentati. Li contraddistingue la voglia di osare con esiti più che positivi, che esplora nuove frontiere del sushi, distanti dal solito "allyoucaneat". Rapporto qualità prezzo eccellente e materie prime di indiscussa qualità.
Luigi
09/01/2023
Sono stato da Sushiro qualche settimana prima di Natale con un gruppo di amici. Il locale non è molto grande, anzi oserei dire abbastanza intimo, arredato con gusto, sembra proprio essere "nuovo". Siamo stati subito accolti dal proprietario o gestore, persona devo dire con ottimi modi che ci sa fare con la clientela. Per quanto riguarda il cibo il giudizio è sicuramente positivo per tutta una serie di fattori. Innanzitutto la qualità è stata decisamente buona così come la freschezza del cibo servito. Chiaramente non tutto quello che abbiamo mangiato ci è piaciuto allo stesso livello, ma qui l gusto personale di ognuno ci fa tendere di più verso un piatto rispetto ad un altro. I puristi forse non troveranno sapori uguali al Giappone, ma non c'è dubbio che la qualità ci sia. Entrando nello specifico: ramen buono anche se porzione decisamente piccola. Buona la tempura che rispettando la tradizione è veramente leggera. Buono anche il sushi che ho assaggiato pur non essendone un amante, con contaminazioni di sapori di altre culture. Forse i dolci abbiamo trovato non esaltanti. Prezzi leggermente sopra la media ma niente di trascendentale. Locale interessante che ci sta nell'offerta culinaria leccese.
Giuseppe Caggiula
07/01/2023
Abbiamo passato una serata fantastica in questo piccolo ristorante a due passi da piazza Sant’Oronzo, la qualità e la cordialità sono il bigliettino da visita di Sushiro. Piatti deliziosi e innovativi. Ogni sapore si distingue perfettamente in bocca. Che dire, venite a provarlo!
Simone Passante
25/12/2022
Titolare competente e gentile.
Il sushi è di qualità, ho apprezzato molto.
Scelta a la carta. Propongono anche degustazione.
Apprezzato
Gio P
28/05/2023
Ottimo sushi diverso dal solito , locale piccolo ma accogliente e molto particolare
Emyandrea Carlino
16/06/2023
Posto elegante e intimo, pochi coperti. La qualità del servizio è ottima, cordialità e tempistiche di alto livello. Le portate sono frutto di elevata professionalità e congeniali alla filosofia del posto. Consigliatissimo.
Gloria MERCADANTE
15/02/2023
Super consigliato!! Il ristorante è piccolino ma intimo, elegante e allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare le nostre esigenze al meglio..piatti ottimi, gustosi e originali!!
Elena Stefano
17/02/2023
Piatti ottimi e di qualità, impiattati in maniera perfetta. Il personale è cortese e attento alla qualità di quello che viene servito.
Esperienza da ripetere sicuramente
Olimpia De natale
31/10/2022
Personale cordiale ed ospitale.
La freschezza del crudo,il gusto delicato e raffinato lo contraddistinguono.
Diffidate dalle imitazioni...non ci sono paragoni.
Anche il vino rosé molto molto gradevole.
È il top,Ve lo straconsiglio!
H A
19/05/2023
É stata la prima cena da Sushiro e ne conserveremo un bel ricordo: é stato il rifugio in cui rinfrancarci dalle fatiche della settimana. Il locale é molto curato, luci e musica sono ben modulati, l'atmosfera rilassante e accogliente. Soprattutto, il personale e in particolare colui che ci ha servito é stato molto molto cordiale e disponibile nel consigliare e lo ringraziamo ancora. Ottimo (e scenografico) sashimi e ottimi e sostanziosi gamberi in panko. Spiccava l'attenzione per ogni aspetto del piatto, dalla qualitá delle materie prime (decisamente sopra la media) all'estetica (peccato non aver fatto foto!). Il menu é molto ampio e non vediamo l'ora di tornare e provare altri piatti, in particolare gli special rolls che ci sono stati consigliati.