Menù Ummy a Legnano: Sfoglia il menù completo
Portata principale
Insalata marocchina
Dadolata condita e speziata di pomodori, cipolle e cetrioli
5.5 €
Maakouda
Crocchette di patate speziate con semi di cumino
4.5 €
Bakoula
Friarielli speziati con olive verdi e limone
5.5 €
Bastela di pollo
Tortino croccante di pasta fillo speziato agrodolce con pollo e mandorle
8.5 €
Bastela vegetariana
Tortino croccante di pasta fillo con verdure, funghi e spaghetti di riso
7.5 €
Hummus di verdure speziate
Crema di verdure speziate
5.5 €
Pane msemmen
Millefoglie di pane al burro
3 €
Tajine kefta
Polpette di carne con salsa di pomodoro e verdure
12.9 €
Tajine manzo e verdure
Spezzatino accompagnato da verdure
15.5 €
Tajine manzo agrodolce
Spezzatino guarnito con prugne e mandorle
15.5 €
Tajine pollo speziato
Con olive verdi e patatine fritte
14.5 €
Tajine pollo con verdure
Con olive verdi e verdure
14.5 €
Tajine pollo agrodolce
Con cipolle e uvetta
14.5 €
Tajine vegetariano
Verdure miste e legumi
12.9 €
Tajine uova speziate
Con pomodoro fresco e olive
10.9 €
Tanjia marrakchia ricetta tipica di marrakech
Agnello aromatizzato con aglio, limone e spezie
20.9 €
Cous cous tradizionale
Con carne di manzo e verdure
18.5 €
Cous cous agrodolce
Con carne di manzo, cipolla caramellata, uvetta, mandorle, zucca e carote
18.5 €
Cous cous vegetariano
Con verdure e ceci
13.9 €
Cous cous vegetariano agrodolce
Con ceci, zucca, carote cipolla caramellata, uvetta e mandorle
15.9 €
Cous cous di mare
Cous cous aromatizzato con triglie, orate, seppioline e gamberi
22.5 €
Piatto degustazione antiparti
4 assaggi di antipasti
15 €
Dessert marocchini
Mignon marocchini di nostra produzione
Tradizionali a base di frutta secca 1,90 cad.
1.9 €
Sellou di nostra produzione
Dolce aromatizzato a base di farina tostata, mandorle, sesamo
4.9 €
Maroc cheesecake di nostra produzione
Cheesecake profumata ai fiori d’arancio e cannella
5.9 €
Seffa di nostra produzione
Fili d’angelo al vapore con granella di mandorle, uvetta, cannella e zucchero a velo
5.5 €
Millefoglie marocchine
Sfoglia croccante con crema pasticcera e glassa al limone e cioccolato
5.9 €
Msemmen dolce
Msemmen con sciroppo o Nutella
4.5 €
Drinks
Acqua cl. 74
2.5 €
Bibite marocchine cl. 33
3.5 €
Bibite classiche
3.5 €
The marocchino alla menta
3 €
Caffè speziato
Caffè in infusione con 10 spezie diverse
2.5 €
Zaalouk di melanzane
Zaalouk di melanzane
Insalata a base di melanzane affumicate e pomodoro, con un intenso aroma di spezie
4.5 €
Bakoula
Insalata a base di friarielli, olive, prezzemolo, spezie ed una goccia di limone a piacere
5.5 €
Hummus di verdure
Crema di verdure speziat
5.5 €
Maakouda
Crocchè di patate con aromi e spezie
4.5 €
Insalata marocchina
Insalata di pomodori, cetrioli, cipolle rosse e spezie
5.5 €
Special antipasto
Bastela di pollo
Tortino croccante di pasta fillo agrodolce ripieno di pollo, mandorle e cannella
8.5 €
Bastela vegetariana
Tortino croccante di pasta fillo ripieno di verdure speziate, funghi porcini* e spaghetti di riso
7.5 €
Antipasto degustazione
Piatto con piccoli assaggi misti di antipasti
15 €
Accompagna i tuoi piatti
Msemmen
"Millefoglie di PANE al burro tipico molto amato in Marocco. Per accompagnare piatti salati oppure nella versione dolce"
3 €
Kefta
Polpette di carne con salsa di pomodoro e verdure
12.9 €
Manzo e verdure
Spezzatino accompagnato da verdure
15.5 €
Manzo agrodolce
Spezzatino con prugne dolci, sesamo e mandorle
15.5 €
Pollo speziato e patatine
con olive verdi e patatine fritte
14.5 €
Pollo speziato e verdure
con olive verdi e verdure
14.5 €
Pollo speziato agrodolce
con cipolle caramellate, uvetta e mandorle
14.5 €
Vegetariano
verdure miste e legumi
12.9 €
Uova speziate
con pomodoro fresco e olive
10.9 €
Special tania di agnello
Tanjia marrakchia ricetta tipica di marrakech
Agnello aromatizzato con aglio, olive, limone confit e spezie
20.9 €
Tradizionale
con carne di manzo, ceci e verdure
18.5 €
Agrodolce di manzo
con zucca, carote, ceci, cipolla caramellata, uvetta e mandorle
18.9 €
Agrodolce di pollo
fuselli di pollo con zucca, carote, ceci, cipolla caramellata, uvetta e mandorle
18.9 €
Vegetariano
con verdure e ceci
13.9 €
Vegetariano agrodolce
con ceci, zucca, carote cipolla caramellata, uvetta e mandorle
15.9 €
Cous cous di mare
aromatizzato e speziato con seppioline, gamberi e mazzancolle
22.5 €
Dessert marocchini
Mignon marocchini di nostra produzione
Biscotti tradizionali a base di frutta secca
1.9 €
Datteri ripieni di nostra produzione
Datteri ripieni con granella di mandorle e crema alle arachidi
1.9 €
Sellou di nostra produzione
Dolce aromatizzato a base di farina tostata, mandorle, sesamo
4.9 €
Maroc cheesecake di nostra produzione
Cheesecake profumata ai fiori d’arancio, cannella e crema di arachidi
5.9 €
Seffa di nostra produzione
Fili d’angelo aromatizzati al vapore con granella di mandorle, uvetta, cannella e zucchero a velo
5.9 €
Millefoglie ricetta marocchina
Sfoglia croccante con crema pasticcera, crema glassata e cioccolato
5.9 €
Msemmen dolce
accompagnato da sciroppo aromatizzato, marmellata o Nutella
4.9 €
Bevande
Acqua minerale cl. 75
2.5 €
Bibite gassate
3.5 €
Bibite special: hawaii/poms
3.5 €
Caffetteria
Caffè espresso
2 €
Orzo/ginseng
2.5 €
Caffè magreb con spezie
2.5 €
Thè alla marocchina con menta fresca
Teiera per 2 bicchieri
3 €
Teiera per 4 bicchieri
5 €
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