Recensioni di A Maidda, Lentini

Ristorante tranquillo e ricercato nel cuore del centro storico Lentino , personale educato e disponibile. Fin dal primo assaggio è evidente la maestria dello chef e la qualità dei cibi. L'utilizzo di pasta fatta con grani antichi e prodotti autocnoni è sicuramente un plus che rende il locale una mosca bianca nel panorama locale. Consigliato!

Bellissimo locale a pochi passi dalla piazza duomo. Il proprietario ha reinventato il suo locale con un menù completamente nuovo basato principalmente sui primi. Ricette ricercate ma semplici, che recuperano le tradizioni del passato, con prodotti locali. Una realtà che mancava. Super consigliato.

Siamo stati ieri in questo ristorante, l’accoglienza e la qualità dei prodotti è il loro forte, ci ha sorpreso la gentilezza e la cura dei dettagli nelle loro pietanze. Primi piatti dal gusto inconfondibile. Lo consiglio!

Originale attento e molto ospitale. Cantina soddisfacente! Pizza thin e croccante!Un posto nel centro di lentini di importanza storica che merita di essere valorizzato e seguito.Complimenti al sig salvo per la sua ospitalità e professionalità. Bisogna valorizzare l esterno. Le macchine corrono troppo sulla strada Necessita di dorsi!!!!!!!

Quando l'amore per il buon cibo diventa una professione, ecco quello che il ristoratore trasmette agli avventori. La scelta dei prodotti, tutti selezionati e certificati come presidi Slow Food. Sapori di un tempo, farine di grani siciliani e prodotti della terra a Km zero. Una bellissima scelta. Ogni portata è una delizia per il palato. La gestione è familiare. Cosa si desidera di più? Lo consiglio vivamente. Il sito custodisce un reperto storico molto particolare. Visitatelo per scoprirlo.

Un ristorante di valore che merita un viaggio a Lentini. Noi ci torneremo d'inverno per assaggiare la rinomata pasta all'arancia. Lo chef Salvo Bordonaro è persona di ottima cultura gastronomica, fautore della stagionalità e del cibo sano. Il locale è sorprendente e freschissimo d'estate perché è in un'antica grotta sotto il palazzo che si affaccia sulla strada fra balconi barocchi. Una location d'eccezione. E la caponata? Da Oscar!

La prima volta ci siamo andati per curiosità ma la seconda per consapevolezza e scelta. Alla maidda si mangia con piacere e con criterio. È un viaggio tra aromi, sapori e cultura del cibo di cui tutti avremmo bisogno. La location è unica nel suo genere. Calda e accogliente d'inverno e fresca d'estate. Vi invito a provare con gli occhi ma sopratutto con il palato.

Cibo ottimo e materie prime del territorio particolari. Vera cucina della tradizione siciliana. Consigliato!

Ristorante molto accogliente, l'interno è suggestivo abbiamo pranzato in una grotta. Servizio ottimo. Il cibo è di qualità e la materia prima è freschissima di produzione propria. Da ritornarci

Non ci sono molte parole se non che A Maidda sia il miglior ristorante dove io abbia cenato negli ultimi anni (e di ristoranti ne giro parecchi). Location incantevole, caratteristica ed intima. Personale gentile, preparato ma mai invadente. Cibo più che superlativo. Costo più che onesto (ho mangiato in posti molto più cari e con una qualità DECISAMENTE inferiore). Ragazzi, questo è un ristorante come pochi, val la pena, anche se lontani, di guidare un po' per andarci... Non ve ne pentirete.... SUPER CONSIGLIATISSIMO

Posto fantastico , un plauso soprattutto al padrone di casa che ha saputo trasmettere tutti i valori del suo locale ... Una ricerca culinaria ottima e un servizio allo stesso livello. Gran bel locale insomma . Da consigliare

Solo poche parole per descrivere questo ristorante, tradizione, buon gusto, prodotti locali e di qualità. Se ho voglia di mangiar bene é qui che vado 😋