Menù La Vecchia Bocciofila a Lesmo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Ravioli di segale ai crauti in agrodolce con salsa di senape e nocciole
9.00 €
Il tagliere della Bocciofila
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, Culaccia e Felino, Scagli di Parmigiano reggiano 38 mesi
13.00 €
Polpette di manzo speziate con curry e cumino su salsa di yogurt greco e cipolle
9.00 €
Arrosticini di agnellone fatti in casa
8.50 €
Primi
Maccheroncini bianchi e al caffè al sugo di cinghiale al coltello
Pasta fatta in casa
12.00 €
Gnocchetti di pane su crema di gorgonzola dolce DOP e zafferano con scorze d'arance
Pasta fatta in casa
12.00 €
Tagliatelle con puntarelle, guanciale di Amatrice e prugne secche
Pasta fatta in casa
12.00 €
Mezze maniche al ragù di salamella su crema di fave fresche
Pasta fatta in casa
11.00 €
Secondi
La tagliata
circa 250 gr di manzo Limousine servita con ciccioli e croccante amaro di patate
18.00 €
L'anatra
Petto d'anatra con salsa di mele renette al Brandy
19.00 €
Caciocavallo vestito
Caciocavallo silano DOP alla piastra con tortino di fave e biete con pomodorini
12.00 €
Ossobuco alla milanese con gremolada
14.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Torta pere e cioccolato
5.00 €
Triscotti
Biscotti all'arancia, cioccolato salato e caffè
5.00 €
Crespelle con crema di nocciole
5.00 €
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