Recensioni di Tipo0, Lido Conchiglie

Impasto delizioso! La vera pizza napoletana in Salento. Non posso dare 5 stelle perché non é possibile modificare il condimento, per chi non mangia i pomodori/sugo é costretto a mangiare una pizza triste! Babà ottimo e crema al pistacchio fantastica!

Localino con tavoli all’interno(pochi) e all’esterno sistemati un po’ per strada altri sotto ad un dehor a lido conchiglie carinissima località balneare a meno di 10 km da Gallipoli. Si prenota direttamente online con prenotazioni ogni ora,la cosa mi ha un po’ incuriosito poi vedendo che il locale ha pochi coperti ho capito il perché. Prenotato tavolo all’esterno,dopo 10 minuti il titolare ci ha proposto un tavolo all’interno così per non farci attendere troppo ma abbiamo rifiutato volendo stare fuori,prenotazione alle 22.30 ci siamo accomodati alle 23 Personale un po’ lento nello sbarazzare i tavoli che si erano già liberati in compenso servizio velocissimo,siamo stati serviti in 10 minuti. Pizze buonissime…impasto napoletano soffice anche il bordo morbido senza bolle e cotto al punto giusto no bruciature. Buona la qualità delle materie prime utilizzate. Un po’ troppo alto il prezzo ….una media alla spina € 6,50 una porzione di patate surgelate € 6,50. Tutto sommato esperienza positiva la pizza merita davvero. Ci ritornerò anche se proverò l’altra sede di Galatina

Ho voluto provare questo locale dopo aver visto delle foto di pizze che sembravano buonissime, ed effettivamente lo erano! Pizze morbide con un cornicione buonissimo e gusti molto particolari presenti nel menù, ho preso una "Pistacchio" ed era un mix di sapori degni di nota. Hanno anche cocktail, antipasti, frittini e dolci. Ho preso un tiramisù al pistacchio, il gusto ci stava tantissimo e l'ho finito subito. Ambiente piacevole con tanti posti all'esterno! Siamo andati direttamente di domenica nel locale e siamo riusciti a trovare un posto. Consiglio a tutti di andarci.

Pizzeria super consigliata!! Siamo stati attirati dalle foto della pizza "Pistacchio", ne abbiamo ordinata una ciascuno e ci ha stupito! Ingredienti freschissimi di prima qualità, un ottimo accostamento, sia di sapori, che di colori. Avviso che riempie molto, quindi consiglio di andarci a stomaco completamente vuoto! Deliziosi anche i dessert, io ho preso un tiramisù al pistacchio, davvero buono e assolutamente non duro/congelato come altri assaggiati in precedenza. Servizio celere e personale gentile.

C'è poco da dire...la pizza è veramente spettacolare, impasto leggero, morbido e digeribile. Accostamenti ricercati e azzeccati pienamente, non mangiavo una pizza così buona da tempo; il cornicione è morbido, alto ben dorato, spettacolo!! Anche il tiramisù non è da meno, quello al pistacchio veramente ottimo!!

Sono molto soddisfatta di questo locale: il servizio è veloce e il personale è gentile e disponibile. L’impasto della pizza è leggero e digeribile, è la tipica pizza napoletana. In questo periodo COVID si può prenotare per due turni: ore 20 e ore 21:30. Consigliato per cene con gli amici!

Nonostante un disguido sulle prenotazioni ( un nostro errore) ci hanno fatto accomodare subito! Frittatine buone e pizza super! Alla prossima

La pizzeria vuole collocarsi per un prodotto dalla fascia alta e di altissima qualità, c'è da premettere che l'esperienza che si può fare a lido conchiglie è molto limitata rispetto alla sede principale di Galatina, i menù sono diversi come anche la disponibilità di posti a sedere, occorre prenotare se si è più di 2. Gli antipasti non sono abbondanti ma il costo è decisamente alto in rapporto alla quantità. Il pezzo forte cioè la pizza è buona ma mi sarei aspettato un impasto più alveolato e croccante, ha deluso un po' le aspettative. I dolci (solo 4 tipi) sono stati veramente buoni, forse più di tutto il resto ma uno non va in pizzeria per i dolci... Infine ad esclusione delle pizze per il quale sono disposto a spendere per un prodotto di qualità, reputo i costi i costi sopra la media per tutto il resto.

Abbiamo prenotato il giorno prima online e infatti non appena siamo arrivati ci hanno fatto accomodare.. Abbiamo ordinato una frittellina e due pizze con una cocacola e una birra per un totale di 38€ . 19€ a persona. Le pizze buonissimo e l impasto leggerissimo! Consiglio assolutamente

Personale cortese e cibo eccellente con combinazioni di gusti ricercati e suggerimenti sugli abbonamenti con i cocktail. Possibilità di tavoli all'aperto. Da ritornarci sicuramente. Ritornati e la qualità è sempre alta con prodotti gustosi e personale cortese. Consigliato

Locale piccolino ma accogliente,personale gentile ed attento. Pizza di ottima qualità, dalle materie prime all'impasto a lunga lievitazione. La pizza risulta leggerissima e digeribile e con abbinamenti davvero speciali... Anche i dolci non scherzano! Ci ritireremo sicuramente. Complimenti

Era da tempo che attendevo di assaggiare un piccolo esempio di originalità locale del genere, e finalmente posso dire di averla trovato. Locale che si estende quasi prevalentemente all' esterno con portico e tavoli all'aperto. Personale gentilissimo, servizio istantaneo, qualità altissima. Selezione di pizze ampia ma originale, prodotti ricercati e abbinamenti intriganti e coraggiosi, qualità finale del prodotto altissima. Il prezzo è più che onesto e la qualità è ben oltre le nostre aspettative. Due consigli: -descrizione degli ingredienti un po' troppo prolissa e un po' dispersiva, ma niente che non si possa risolvere, -aumentare la varierà di pizze rosse. Per il resto è un locale che ha un enorme potenziale, mantenendo invariata qualità e originalità. SUPER CONSIGLIATO.

Posizione ottimale, personale accogliente e professionale. Sublime il fritto a base di panzerotto di patate ripieno, arancina e tortino di pasta. Pizza fritta napoletana, Pizze gpurmet golose per palati raffinati. Per concludere in bellezza tanti Dolci homemade. Il tiramisù è una vera goduria! Dieci e lode

Abbiamo passato una splendida serata in compagnia, davanti ad un'ottima pizza. Il personale è davvero cordiale e gentile. Sono tutti giovanissimi. L'attesa è letteralmente inesistente e i prodotti freschi e di qualità. Da ritornarci sicuramente.

La pizza napoletana è buona, digeribile e preparata con materie prime di qualità. Gli antipasti sono un po' troppo cari (es. patatine fritte "surgelate" 6 euro) e hanno bisogno necessariamente di un ritocco nel prezzo. La location è discreta con tavoli all'aperto e il servizio è nella norma. Tutto sommato una bella serata considerando anche la non ricca offerta di Lido Conchiglie.

Frittatina al calcio e pepe spettacolare. Pizza molto buona e particolare. Personale molto gentile e cordiale unica pecca tempi molto lunghi tra una portata e l'altra sarà la serata molto affollata (anche quando avevamo chiesto una birra in più prima della consumazione della pizza ci sono voluti più di 20 minuti per riceverla). Comunque resta un esperienza da ripetere !!