Menù UNA Restaurant a Lido Di Camaiore: Sfoglia il menù completo

ANTIPASTI

Mosaico di pesce azzurro alla Viareggina e polpo marinato

16.00 €

Sformato di verdure di stagione della Versilia con crema di Scoppolato di Pedona

13.00 €

Tortino di baccalà al profumo di limone su crema di fave

13.00 €

Tartare di manzo con filetti di pomodoro secchi e mandorle

15.00 €

Spicchi di carciofo cotto a bassa temperatura alla mentuccia con burrata e olive taggiasche

12.00 €

I PRIMI

Tordelli alla Camaiorese al ragù di manzo scoltellato

14.00 €

Stortino di grano tenero alla trabaccolara

13.00 €

Crema di ceci con crostini di pane brutto di Camaiore e olio alle erbe aromatiche

10.00 €

Pappa al pomodoro con sparnocchio e olio extravergine profumato al basilico

12.00 €

Spaghetti alla chitarra al bianco di cernia e asparagi

14.00 €

I SECONDI

Il caciucco della Versilia

24.00 €

Tenero di maialino della cinta senese al lardo di Colonnata e vino delle colline Lucchesi con tortino di patate al peporino

22.00 €

Cotoletta di agnello in panure di pistacchio con tortino di carote all'olio extravergine

18.00 €

Filetto di manzo 200 gr.

26.00 €

Trancio di ombrina

24.00 €

DESSERT

Budino di riso

10.00 €

Millefoglie di buccellato di Lucca con crema aromatizzata al vin Santo

8.00 €

Piccola Sacher con panna montata

8.00 €

Mosaico di frutta fresca

10.00 €

Selezione di pecorini con miele di castagno e mostarda

14.00 €

Coppa di gelato misto

8.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI