Avv. Guido Mascioli
02/06/2022
Passeggiando sul Garda non è solo una avventura ma anche il menu degustazione del bistrot Senso. Locale molto elegante, con terrazza e vista panoramica sul Garda, conferma, se mai ve ne fosse stato bisogno, la bravura dello Chef Alfio Ghezzi e del suo staff. L'attenzione ai prodotti del territorio è immutata e accentuata dai sapori del Lago: il risotto persico del Garda e salvia secondo me racchiude la maestria del cuoco (cottura e mantecatura perfette) e l'estro dello Chef con il contrasto della croccantezza della salvia e del pesce tirato al burro con sentori di limone. Attenzione al cliente e cortese professionalità del servizio completano una esperienza che, potendo, consiglio vivamente. Segnalo infine una carta dei vini sconfinata. Prezzi peraltro assolutamente in linea con qualità e servizio.