Recensioni di Chimera, Isole Eolie

Ospiti dell’hotel abbiamo cenato in questo ristorante, abbiamo assaggiato dei piatti vegetariani tipici e rivisitati della cucina siciliana molto buoni e ben presentati, personale gentile e attento a diete speciali e intolleranze alimentari! Consigliato

Una location da sogno e musica dal vivo meravigliosa hanno accompagnato una bellissima cena Eoliana. Tutto il personale di sala è gentile, preparato e attento ai bisogni del cliente. Menù raffinato, accostamenti particolari e ricercati, prodotti scelti con cura e pesce freschissimo. Piatti buonissimi, sapori intensi e mai banali. Proposta di vini ricercata, la sommelier è stata bravissima a suggerire delle bollicine che si sposavano molto bene con i piatti. Prezzo adeguato allo standard del posto. Lo consiglio vivamente!!

Il ristorante Chimera si trova a meno di un km dal porto di Lipari, in posizione panoramica e privilegiata. La terrazza esterna si affaccia direttamente sul mare e spazia fino al centro storico. La location si presenta elegante e raffinata. Cristiano, il maitre di sala, è una persona estremamente preparata e professionale, sempre attento ai dettagli. Il ristorante propone una cucina del territorio rivisitata: la zuppetta di polpo era deliziosa, così come i ravioli di crostacei al sugo di finocchietto, pinoli e uvetta. Buona selezione di vini locali e Siciliani, con alcune proposte nazionali. Corretto il rapporto qualità/prezzo. Per chi cerca un luogo romantico, con una cucina attenta alle materie prime. @iviaggidiema

Locale molto elegante e raffinato. Panorama romantico. Serata iniziata con un cocktail di benvenuto a base di prosecco. Subito dopo ci hanno fatto assaggiare dei crostini di pane con olio e sale aromatizzato al limone (veramente buono). Piatti meravigliosi e molto buoni. Personale cordiale.

Cenato in questo ristorante in quanto l'albergo in cui soggiorno ha convenzione, Buon cibo, personale cortese e disponibile. Non sono in grado di giudicare il costo in quanto parte di quanto pagato all'albergo per la mezza pensione.

Un'esperienza imperdibile!!! Il ristorante Chimera accogli gli ospiti in una splendida terrazza con vista sul mare. C'è anche una parte più interna, elegante e luminosa. La cucina è di alta qualità!!! Pesce freschissimo in abbinamento ai profumi e ai sapori tipici eoliani. Spettacolare la Caponata di pesce spada, ottimo il Tentacolo di Polpo scottato. Da provare anche gli Spaghettoni freschi Limone e Rosmarino. Ottima la scelta dei vini, con grande attenzione ai vini locali. Personale gentile e preparato. Ottima esperienza, super consigliato!!!

Eccezionale! Non solo la location fantastica e il servizio cordiale ed impeccabile, ma la cucina è meravigliosa. Consiglio vivamente a chiunque voglia assaggiare dei piatti prelibati a Lipari, oltre ad essere squisiti è tutto fresco. Consiglio i crudi e il pesce del giorno, sapranno sicuramente come stupirvi! Dolci altrettanto buonissimi! Spero di poter ritornare in questo ristorante perché è davvero ottimo!

Dire che servizio e cucina siano eccellenti, è dire poco. Consigliatissimo sia per il garbo che per la professionalità. Complimenti veramente, spero di tornarci presto

migliore cena in assoluto su 10 giorni di vacanza, da tutti i punti di vista. In realtà c’è poco da dire quando si passa una serata perfetta. La qualità delle materie prime è altissima, il tonno crudo migliore che abbia mai mangiato (anche quello della grigliata era da sogno, brillava). ma anche fuori dal menu di pesce, assolutamente non da meno i piatti vegetariani e quelli di carne: un amico ha preso un primo con pesto siciliano e un filetto che si strappava con la forchetta, una roba stupenda. Dopodiché la location della terrazza sul mare ovviamente è super piacevole, anche perché molto più fresca rispetto al centro. Passare la cena sudando non è il massimo e qui ce lo siamo risparmiati. Ma la ciliegina sulla torta, la cosa più piacevole (nonostante fosse la settimana di ferragosto e quindi la più caotica) è stata la cortesia nonché estrema professionalità dello staff, a partire dal caposala che si preoccupava personalmente del benessere di ogni ospite. Abbiamo mangiato da Dio e ci siamo sentiti proprio accolti. Grazie, magari fosse sempre così… Ps: porzioni super abbondanti

Posto con terrazza molto accogliente e ideale per le cene romantiche. Questo è il posto ideale per una cena dagli otto presupposti non solo di gusti estetici ma anche per la cucina, ottima e gourmet. La giusta location per portare il/la proprio/a partner per una serata speciale. La vista c'è, gli ottimi piatti ci sono e il personale molto professionale e simpatico. Cosa dire consigliatissimo.

Personale super gentile e cortese. Location stupenda con una vista bellissima, nonché molto romantica. Menù top, ma io vi consiglio di provare i maccheroncini, veramente BUONISSIMI (Allego foto).

Abbiamo cenato soggiornando alla Villa Enrica ( mezza pensione) Abbiamo mangiato benissimo, consigliato a tutti.

Esperienza eccezionale. Servizio impeccabile e veloce. Consiglio di assaggiare sempre le proposte dello chef. Location mozzafiato con vista mare. Prezzo proporzionato alla qualità e alla freschezza del cibo.

Veramente buono. The staff and service were great.

Tutto ottimo, di classe ed il gusto sopraffino. Lo consiglio

Ottimo ristorante, cucina molto ricercata con piatti non eccessivi ma nemmeno striminsiti. Ottima vista ma soprattutto ottima qualità prezzo.