Menù Ristorante Al Fosso Reale a Livorno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto Toscano

Varietà di salumi tipici toscani, crostini con salse di nostra produzione, olive e pappa al pomodoro secondo l'antica ricetta toscana

9.00 €

Formaggi & co. formaggi pecorini e composte della casa

Selezione di formaggi di latte di pura pecora abbinati a composte di nostra produzione

10.00 €

Specialita' di mare

Serie di sfiziosità variabili secondo disponibilità del giorno

10.00 €

Pasta fresca di nostra Produzione

Tagliolini Cernia e Zucchini

Pasta fresca di nostra produzione con un semplice e gustoso sugo di pesce e verdure

10.00 €

Panzotti cacciuccati

Pasta fresca di nostra produzione ripiena del nostro favoloso Cacciucco

11.00 €

Pappardelle al Daino

Pasta fresca di nostra produzione con Ragù di Daino di San Rossore

10.00 €

Secondi

Fritto di Mare

fritto di mare sia di paranza che senza lische: a scelta

13.00 €

Involtini di Mare

Involtini di branzino ripieni

9.00 €

Cinghiale alla Fosso Reale

Umido di Cinghiale senza pomodoro profumato secondo una ricetta speciale dello chef

12.00 €

Dessert

Affogato Livornese

Il nostro gelato Fior di Latte affogato con il Ponce alla Livornese

5.00 €

CheeseCake alla Livia

Ricetta di nostra produzione

5.00 €

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