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Recensioni di Ristorante Pizzeria Il Buonsai, Livorno

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Effe P
02/06/2018
Buon ristorante pizzeria, ingresso "stretto" però poi all'interno il locale è abbastanza ampio. Il personale è gentile anche se hanno fatto qualche confusione durante la serata ma può starci. Disponibile giro pizza a prezzo fisso, pizze particolari, disponibili diversi impasti (alla curcuma, al carbone, agli spinaci ecc), purtroppo vanno a gusti, le pizze particolari devono piacere, personalmente ho adorato quella alla genovese.
Elena Giovacchini
14/01/2018
Davvero una pizzeria Ottima direi! Siamo andati per scoprire i sapori degli impasti delle pizze e ne siamo rimasti entusiasti! Ottima davvero questa pizza! C'è l'impasto alla canapa, ai cereali, alla curcuma, senza glutine,... Noi abbiamo provato l'impasto alla curcuma ed era molto buono, Friabile e leggera!!! Il locale non è grandissimo ma è carino ed è vicinissimo a piazza 20 Settembre. È consigliabile prenotare!!! Si può pagare con carta di credito. Abbiamo assaggiato la "moretta"... buonissima!!! É una specialità di Fano!!! Purtroppo la cameriera non è tanto sorridente... Ci torneremo x provare gli altri impasti!!! MI è piaciuta tantissimo questa pizza!!! CONSIGLIATISSIMO!!!
Camilla Martinelli
23/02/2019
Dove adesso c’è la pizzeria prima c’era una banca...molto meglio la pizzeria! :) Interessanti sono gli impasti che fanno, col carbone, la curcuma, la Canapa e altro. La mia era buonissima, la delicata con il carbone vegetale, l’impasto è nero ma fragrante e gustoso. Prezzo ottimo: 5 pizze una schiacciatina particolarissima, birra bibite acqua e 2 dolci 68 €!!! Unico appunto, se proprio dobbiamo trovare un piccolo difetto, l’illuminazione del locale, un po’ fredda.
Bigfoot !
04/03/2020
Prima volta che vengo in questa pizzeria e premetto che non è stata la mia pizza preferita, ma riconosco che gli impasti sono ottimi e digeribili con molte alternative (7 cereali, curcuma, canapa, carbone, senza glutine ecc), gli ingredienti sono di discreta qualità, buono il pomodoro che spesso fa la differenza in una pizza. I dolci li ho trovati purtroppo non della stessa qualità della pizza, in particolare il tiramisù ai frutti di bosco non sa proprio di nulla. Personale non l'ho trovato molto professionale (cameriera mora, a cui si riferiscono anche le altre recensioni negative), servizio un po' lento (il locale non era pieno con meno della metà dei tavoli occupati), prezzi nella media, menù offre anche qualche primo\secondo\contorno, locale da migliorare.
sara bellezza
02/01/2018
Pizza squisita con varie scelte di tipologie di impasti con farine di alta qualità dalla più semplice alle più particolari (7cereali, curcuma, carbone vegetale etc.) Servizio veramente cordiale e disponibile. Da migliorare leggermente i dolci. Consigliatissimo
Davide Pizzi
19/09/2017
Varietà di farine eccellenti, birre del birrifico clandestino, prezzi onestissimi. Questa pizzeria non ha neanche l'insegna, l'interno è ben curato con linee di design, la pizza è speciale
Vitangelo Palazzo
31/01/2018
Pizza al carbone vegetale veramente buona e leggera...
gianluca simionato
30/07/2020
Abbiamo passato un’ottima serata in questo locale , la pizza era veramente buona e c’è la possibilità di scegliere tra molti impasti diversi e anche particolari. Anche il dolce era squisito! La cosa che più ci ha colpito è stata comunque la passione e la ricercatezza per la cucina dello chef che ci ha servito. Assolutamente consigliatissimo se siete come noi di passaggio a livorno!
Lucio Vannucchi
04/05/2017
La pizza è ottima e ben digeribile, moltissimi tipi di pizza tra cui scegliere, in aggiunta è possibile anche decidere il tipo di impasto tra sei disponibili (compreso un impasto per celiaci). Il personale è efficiente e gradevole. Il locale offre anche una selezione di primi e secondi e una serie di dolci non banali e molto buoni. Prezzi contenuti.
Marco Calamai
02/05/2019
Onestamente mi è piaciuto. Ho fatto il giropizza e sono rimasto soddisfatto della varietà e qualità di impasti ed ingredienti. Forse un pochino più caro di altri posti, però la varietà e la qualità è giusto pagarla un po' di più. Il locale è carino e pulito. Ci tornerò.
Simone Perrone
21/01/2017
Locale molto accogliente e con staff molto piacevole. Capito spesso a Livorno ed è il mio punto di riferimento. Altissima qualità per pizzeria (otto impasti diversi e grande assortimento di condimenti) e per cucina (curata e con ingredienti di primissima scelta) ad un prezzo decisamente onesto. Sinceramente non capisco quelli che si lamentano degli ambulanti... Mica è colpa dei ristoratori, lamentatevi col sindaco!
ENRICO BONITO
25/09/2020
Io qui ho sempre mangiato la pizza. FANTASTICA. Fatta con prodotti di qualità e possibilità di farine ed impasti speciali. Buoni anche i dolci, per niente banali. Proprietari simpatici e cordiali.
nunzio
05/02/2019
Il posto è bello ed è facile parcheggiare nei pressi (almeno noi di mercoledi sera non abbiamo avuto difficoltà). Il servizio è molto buono. Ma parliamo delle pizze. Ne propongono di variegati gusti ma soprattutto si può scegliere sulla tipologia di farina. Molto ben fatte e gustose. Pizzeria sicuramente da mantenere ben appuntata nell'agenda dei viaggi. Bravi a loro e complimenti
Maurizio Terracchio
02/01/2019
Ottima pizza, molta varierà di farine, personale e titolare gentilissimi, buona scelta di birre artigianali, rapporto qualità/prezzo ottimo, sicuramente ritorneremo e per gli altri da provare .
Marco Guido Roberto Pizzio
22/07/2020
Una splendida sorpresa, a partire dall'accoglienza, un sorriso che buca la mascherina imposta dai tempi. Il vino della casa, ristoro dopo la lunga giornata, per accompagnare una pizza sublime, sia nell'impasto classico che in quello "intero", una vera rivelazione. Ottimi ingredienti, un peccato non avere appetiti pantsgruelici, meriterebbe mangiarne più di una a testa: sarà per la prossima volta.
Federica Minghi
03/08/2020
Con piacere modifico la precedente recensione, perchè hanno dimostrato serietà e correttezza. Ho provato nuovamente il domicilio, le pizze sono arrivate in perfetto orario, calde e buonissime come al ristorante. Consigliatissimo.
Alessandro Bartorelli
18/12/2019
Conoscevo già questo ristorante, e anche ieri sera ha confermato di essere di qualità, sia dal punto di vista del cibo sia dal punto dell'accoglienza e gentilezza del personale di sala che ha saputo destreggiarsi molto bene in una sala strapiena. Ottime sia le pizze sia le portate della cucina. Locale curato e accogliente. Sicuramente consigliato.
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