Menù ROSSOPOMODORO a Livorno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tiella

Fritto misto classico partenopeo: Montanara al pomodoro, panzarotti di patate sale e pepe, supplì di riso, frittatine di bucatini

10.00 €

Mozzarella di Bufala con pomodoro insalataro

Mozzarella di bufala campana e pomodorini

12.50 €

Mozzarella di Bufala con prosciutto di Parma

Con pane grigliato, pomodoro insalataro, carciofo grigliato

16.50 €

Scampagnata

Tagliere di salumi e formaggi composto da: Ricotta di bufala, Mortadella di Bologna IGP, Caciocavallo podolico, Auricchio Scorza nera, Bresaola di Bufala, olive nere di Ferrandina, Lupini e papaccelle, Carciofi grigliati, composta di frutta di stagione di Casa Lorena

18.30 €

Capresella

Millefoglie di Mozzarella di Bufala e carciofi e scaglie di prosciutto di parma croccante

8.50 €

I nostri Spaghetti di Gragnano - Pastificio Afeltra

Spaghetti di Gragnano Cacio e pepe

10.00 €

Spaghetti di Gragnano pomodorini rossi e basilico

10.50 €

Puttanesca

11.50 €

Spaghetti di Gragnano alle vongole macchiati

13.50 €

Le nostre paste tradizionali

Tubettoni patate e provola

Pasta di Gragnano con guanciale di maiale mantecato con provola affumicata di Agerola

10.30 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate fatti in casa

10.30 €

Fusilli lunghi ricotta e ragù napoletano

Con classico Ragù napoletano e ricotta di bufala

12.00 €

La nostra Brace

Cotoletta "Napoletana"

Lonza di Maiale (300 gr) panata e fritta con rucola, tapenade di pomodorini e scaglie di grana

12.50 €

Tagliata di petto di pollo, guanciale e porcini

14.50 €

La nostra Pizza Napoletana con impasto lievitato 24 ore

Marinara

San Marzano DOP, aglio, olio e basilico

4.80 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella grana e basilico

5.80 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, olive nere e acciughe sott'olio

8.00 €

Rossopomodoro

Provola di agerola, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio, Datterino Giallo, Scaglie di Ricotta, e basilico

8.30 €

Mortadella e Panzarotto

Provola di Agerola, panzarotto di patate, Mortadella IGP, Granella di pistacchi

8.50 €

Scarole olive e capperi

Provola di Agerola, scarole, olive nere, capperi, scaglie di pecorino bagnolese, pinoli tostati

8.50 €

Bianca cotto e funghi

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto, grana e basilico

9.00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e basilico

8.50 €

Verace

Mozzarella di Bufala, pomodoro, basilico e in uscita dal forno olio EVO

9.50 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini e olive nere

9.50 €

Salsiccia e friarielli

Provola di Agerola, salsiccia e friarielli napoletani

10.00 €

5 Formaggi e noci

mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, pecorino bagnolese, cialda di grana e noci

8.50 €

Parma e provolone stravecchio

Mozzarella, prosciutto crudo di parma, rucola e scaglie di Auricchio Scorzanera

11.30 €

Le nostre Pizze fritte

Mbuttunata

Ripiena con mozzarella, pomodoro, pepe e basilico

8.50 €

Cicciolona

Ripiena con provola di Agerola, ricotta di bufala, pomodoro, ciccioli napoletani, pepe e basilico

9.50 €

Le nostra Insalata

Rosso - Detox

Insalata verde, finocchi, sedano, mela, kiwi, noci, rubini di melograno, limone, olio evo

8.00 €

Crudista

Insalata verde, radicchio, rucola, lupini, funghi crudi, carote, finocchi, cipolla rossa, semi di zucca, dressing allo yogurt

8.50 €

Fruttirossi

Insalata verde, rucola, caciottella di bufala, pomodoro ramato, mela, noci,finocchi, dressing ai frutti di bosco

8.50 €

Tonnara

Insalata verde, rucola, filetti di tonno in olio, patate al vapore, fagilini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi fresella integrale

10.00 €

Cesarona

Insalata verde, radicchio, rucola, avocado, petto di pollo grigliato, barbabietola, pancetta croccante, scaglie di grana, olive nere informate, sesamo tostato, cesar dressing

10.50 €

Dolci, e Gelati al Fior di Bufala

Calde Calde

5.00 €

Pastiera Napoletana

5.00 €

Tiramisù alla nutella

5.00 €

Torta Caprese

5.00 €

Delizia a limone

5.00 €

Il baba

5.00 €

Nero Magna - Tortino al Cioccolato Fondente

6.00 €

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