Menù Masi Tenuta Canova a Loc. Sacro Cuor, Lazise: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Selezione di salumi della Valpolicella con la nostra giardiniera all'agro (2 pax)

15.00 €

Selezione di formaggi della Lessinia con gelatina artigianale di Campofiorin (2 pax)

15.00 €

Primi piatti

Parmigiana tradizionale di melanzane

10.00 €

Bigoli leggermente piccanti con sarde, pomodorini e olive gardesane

10.00 €

Tortelli al lavarello del Garda, pomodoro e basilico

12.00 €

Tagliatelle di farro con ragù bianco di corte e tartufo nero

12.00 €

Risotto all'Amarone Costasera e Monte Veronese (2 pax)

12.00 €

Secondi piatti

Luccio in conserva alla gardesana con polenta alla griglia

13.00 €

Pollastro in "tecia" con olive, patate e peperoni

14.00 €

Stinco di maialino, erbette spontanee e patate all'olio

14.00 €

Girello di vitello cotto nel fieno, crostoli di patate e riduzione di Campofiorin e miele

15.00 €

Tagliata di bufala alla griglia con spinacini, "croste" di Stravecchio e vin cotto

16.00 €

Contorni

Patate arrostite

4.00 €

Verdure alla griglia

4.00 €

Insalata mista

4.00 €

Dessert

Il Tiramisù della tradizione

4.00 €

Delizia alla pesca, biscotto al pepe e gelée al Rosa dei Masi

5.00 €

Tortino di ricotta, confettura di ciliegie e gelato al latte

5.00 €

Crema bruciata alla nocciola con gelato al caffèecioto

6.00 €

Sbrisolona di riso Vialone Nano alla Grappa di Amarone

7.00 €

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