Menù Shi's a Locate di Triulzi: Sfoglia il menù completo
Antipasto
EDAMAME
Bacelli di soia bolliti
3.50 €
ZUPPA DI MISO
Alghe, Tofu
3.50 €
WAKAME
Alghe
3.50 €
Ebi Panketti 4pz
Gamberi in crosta di panko
6.50 €
Ebi Panketti 8pz
Gamberi in crosta di panko
11.40 €
Takoyaki 4pz
Polpette di polipo tipiche giapponesi
4.80 €
Takoyaki 8pz
Polpette di polipo tipiche giapponesi
8.20 €
Verdure Mix
Verdure miste saltate alla pistra
3.50 €
Riso Bianco
Riso bianco non condito e semi di sesamo bianchi
2.50 €
Oriental chicken 8 pz
Bocconcini di petto di pollo con panko e mix di spezie
Tempura
Tempura Mix 6pz
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, mazzancolle*, salmone e merluzzo*
5.50 €
Tempura Mix 12 pz
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, mazzancolle*, salmone e merluzzo*
10.00 €
Tempura Ebi 3pz
Tempura di mazzancolle*
4.50 €
Tempura Ebi 6pz
Tempura di mazzancolle*
8.00 €
Tempura Veggie 8pz
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, carote
4.00 €
Tempura Veggie 16pz
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, carote
7.00 €
Gyoza
Gyoza ebi
Ravioli farciti con mazzancolle tropicali
Gyoza pollo
Ravioli farciti con pollo
Gyoza Pork
Ravioli farciti con maiale
Gyoza veggie
Ravioli farciti con verdure
Maki-Rolls
Hosomaki Philadelphia 6pz
Rotolino di riso e philadelphia
6.50 €
Hosomaki Salmon 6pz
Rotolino di riso ripieno di salmone
4.00 €
Hosomaki Tuna 6pz
Rotolino di riso ripieno di tonno pinne gialle*
4.00 €
Hosomaki Ebi 6pz
Rotolino di riso ripieno di mazzancolle cotte*
4.00 €
Hosomaki Green 6pz
Rotolino di riso ripieno di avocado e philadelphia
3.50 €
Uramaki Sake Grill 4 pz
Salmone alla piastra, cetriolo, maionese al wasabi e sesamo bianco
4.60 €
Uramaki Rainbow 4pz
Salmone, avocado, maionese, tonno a pinne gialle* e branzino
5.00 €
Uramaki California 4pz
Mazzancolle cotte*,salsa tuna, avocado e sesamo bianco
4.00 €
Uramaki Philadelphia 4 pz
Salmone, philadelphia,avocado e esesamo nero
4.20 €
Uramaki Spicy Salmon 4pz
Salmone, salsa sriracha,erba cipollina e sesamo bianco
4.80 €
Uramaki Veggie 4 pz
Lattuga,avocado,pomodoro,tofu,cetriolo,maionese e sesamo bianco
3.80 €
Mix Small 8 pz
Rainbow 2 pz, philadelphia 2 pz, california 2 pz, sake grill 2 pz
8.80 €
Mix Medium 12 pz
Rainbow 2 pz, philadelphia 2 pz, california 2 pz, sake grill 2 pz, veggie 2 pz, spicy salmon 2 pz
11.20 €
Mix Large 18 pz
Rainbow 3 pz, philadelphia 3 pz, california 3 pz, sake grill 3 pz, veggie 3 pz, spicy salmon 3 pz
16.20 €
Tiger 8 pz
Mazzancolle* in tempura, philadelphia, avocado, salmone e salsa teriyaki
11.50 €
Ebi Special 8 pz
Mazzancolle* in tempura, avocado, tartare di gambero crudo*, uova di pesce volante*,salsa teriyaki, semi di sesamo bianchi e nero
12.00 €
Shi's 8 pz
Sallmone in tempura, philadelphia, avocado, panko e salsa teriyaki
9.00 €
Hotate 6 pz
Lattuga, pomodoro, philadephia, briciole di panko, capasanta oceanica* in tempura, salsa shi's e uova di pesce volante*
9.50 €
Club Maki 8 pz
Strisce di pollo* croccante, maionese, lattuga, salsa spicy orange, polvere di bacon, frittatina japan style, pomodoro e sesamo nero
7.80 €
Shi's Chicken 8 pz
Strisce di pollo* croccante, salsa tuna, insalata, briciole di panko, philadelphia e esalsa teriyaki
7.50 €
New Mexico 8 pz
Strisce di pollo* croccante, maionese, polvere di purple nachos,pomodoro, jalapenos, lattuga e salsa spicy orange
8.20 €
Sakè Dream 8 pz
Salsa tunaa, philadelphia e salmone affumicato
10.50 €
Veggie Selection 8 pz
Avocado, philadelphia, carote, cetrioli, zucchine, salsa guacamole* ed edamame
6.00 €
Japan Flambè 8 pz
Tartare di salmone, tonno a pinne gialle*, salmone e branzino scottati alla fiamma, briciole di panko e salsa shi's
12.00 €
Tuna Flambè 8 pz
Tartare di tonno a pinne gialle*, avocado, philadelphia, polvere di piselli al wasabi, tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma, salsa shi's e maionese giapponese
11.80 €
Lei 8 pz
Tartare di salmone, philadelphia, pomodoro, lattuga, salvia in tempura, salsa alla rapa rossa, uova di pesce volante* e erba cipollina.
10.80 €
Crispy Top 8 pz
Philadelphia, avocado, salmone e polvere di bacon.
9.60 €
Salmon Tower 8 pz
Salmone, cetriolo, aneto, tartare di salmone, pomodoro, salsa alla rapa rossa e mandorle.
11.60 €
Uramix 4 32 pz
Uramaki Philadelphia 8 pz, tiger 8 pz, Club maki 8 pz, Salmon Tower 8 pz
30.00 €
Ricciola Maki
Tartare di ricciola, Philadelphia alle erbe, pomodoro, avocado, salmone affumicato e basilico.
Merluzzo* in tempura, Philadelphia alle erbe, cetriolo, avocado, salmone affumicato e maionese alla menta
9.60 €
Uramix 6 48 pz
Uramaki Philadelphia 8 pz, Tiger 8 pz, Club Maki 8 pz, Salmon Tower 8 pz, Japan Flambè 8 pz, Veggie Selection 8 pz
45.00 €
Uramix 8 64 pz
Uramaki Philadelphia 8 pz, Tiger 8 pz, Club Maki 8 pz, Salmon Tower 8 pz, Japan Flambè 8 pz, Veggie Selection 8 pz, Shi's 8 pz, Tuna Flambè 8 pz
60.00 €
Futomaki
Panko
Rotolo di riso fritto con salmone alla piastra, briciole di panko, avocado, salsa shi's, erba cipollina e sesamo bianco
9.00 €
Shiro
Rotolo di riso fritto con mazzancolle* tropicali cotte, strisce di pollo croccante, avocado, briciole di panko, salsa spicy orange, polvere di crunchy tacos ed erba cipollina
9.50 €
Temaki
Salmon
Salmone, Philadelphia, avocado e sesamo bianco
4.40 €
Tuna
Tonno, avocado e sesamo bianco
4.40 €
Ebi
Mazzancolle tropicali cotte, Philadelphia, avocado e sesamo bianco
3.60 €
Ebi Tempura
Mazzancolle tropicali in tempura, maionese e lattuga
3.80 €
Chicken
Strisce di pollo croccante, Philadelphia e pomodoro
3.40 €
Veggie
Avocado, lattuga, tofu, pomodoro e salsa alla rapa rossa
3.20 €
Shi's Collection
Salmon
Uramaki Philadelphia 2pz, Spicy Salmon 2pz, Hosomaki Philadelphia 6pz, Nigiri salmon 4pz, Temaki salmon 2pz
Misticanza e lattuga, edamame, avocado, pomodorini datterini, carote alla julienne, mandorle tostate e salsa teryaki
7.80 €
Poke light
Riso integrale, tonno a pinne gialle all'olio d'oliva, frittatina japan style, cetrioli, verdure mix, semi di chia e salsa alla rapa rossa
9.80 €
Pokè easy
Riso thai, salmone cotto, tonno a pinne gialle crudo, alghe wakame, zucchine alla julienne, granella di nocciole e maionese al wasabi
9.80 €
Pokè special
Riso thai, gamberi argentini crudi, tonno a pinne gialle crudo, salmone crudo, mango, germogli di soia, peperoncini chupetinho, scaglie di cocco e salsa al mango
11.80 €
Pokè lovers
Componi la tua bowl secondo i tuoi gusti, 1 base, da 1 a 3 proteine, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa
Tacos
Salmon tartare 2 pz
Tartare di salmone, lattuga alla julienne, salsa spicy orange ed erba cipollina
5.80 €
Salmon 2 pz
Salmone scottato alla piastra, lattuga alla julienne, Philadelphia, salsa spicy orange e semi di sesamo nero
5.40 €
Ebi Tempura 2 pz
Mazzancolle tropicali in tempura, salmone, avocado, Philadelphia, lattuga alla julienne e salsa salsa teryaki
6.50 €
Fried Chicken 2 pz
Strisce di pollo croccante, salsa spicy orange, lattuga alla julienne, polvere di bacon e frittatina japan style
5.20 €
Ebi Tartare 2 pz
Tartare di gambero argentino crudo, lattuga alla julienne, salsa alla rapa rossa e semi di sesamo nero
5.40 €
Grilled Chicken 2 pz
Petto di pollo saltato alla piastra con salsa teryaki, lattuga alla julienne, maionese e mandorle tostate
5.20 €
Tacos Selection 6 pz
Selezione di Tacos a scelta fra Soft o Crunchy
14.50 €
Ceviche
Ceviche Moon
Ricciola oceanica e branzino marinati con vinaigrette all'arancia, scaglie di crunchy tacos, lime, pomodoro, avocado e polvere di piselli al wasabi
12.00 €
Ceviche Mix
Salmone, gambero argentino, tonno a pinne gialle marinati con vinaigrette all'arancia, scaglie di crunchy tacos, lime, pomodoro, avocado e polvere di piselli al wasabi
9.60 €
Nikkei
Nuvole Peruviane
Salmone, gambero argentino, tonno a pinne gialle conditi, avocado, polvere di wasabi serviti su nuvole di tapioca al nero di seppia, wasabi e pepe nero affumicato
9.80 €
Tiraditos
Carpaccio di salmone, tonno a pinne gialle e branzino marinati con vinaigrette all'arancia, maracuja e menta
10.80 €
Tartare
Sake
Tartare di salmone
12.00 €
Maguro
Tartare di tonno a pinne gialle
12.00 €
Amaebi
Tartare di gambero argentino crudo
11.40 €
Mix 3 pz
Mix tre tartare Amaebi, Sake, Maguro
15.00 €
Oshi
Avocado e salmon 6 pz
Tartare di salmone, riso pressato, avocado, semi di sesamo bianco e salsa teryaki
11.90 €
Mango & tuna 6 pz
Tartare di tonno a pinne gialle, riso pressato, mango, semi di sesamo nero e salsa sriracha
12.80 €
Sashimi
Sake 3 pz
Sashimi di salmone
5.00 €
Suzuki 3 pz
Sashimi di branzino
5.00 €
Maguro 3 pz
Sashimi di tonno a pinne gialle
5.50 €
Mix 7 pz
Sashimi di gambero argentino crudo 1pz, suzuki 2pz, sake 2pz, maguro 2pz, accompagnati da salsa alla rapa rossa e avocado
Nigiri suzuki 2pz, salmon 2pz, tuna 2pz, scottati alla fiamma con salsa Shi's e sesamo bianco
6.80 €
Riso
Riso Pollo
Riso saltato alla piastra con zucchine, pollo e salsa teryaki
7.00 €
Riso Curry
Riso saltato alla piastra con piselli, pollo croccante e curry
6.00 €
Riso Fish
Riso saltato alla piastra con carote, zucchine, uovo, mazzancolle tropicali* e salmone
7.50 €
Riso Veggie
Riso saltato alla piastra con carote, zucchine, pomodorini datterini, piselli e uovo
6.00 €
Shirataki
Shirataki Fish
Noodles di Konjac saltati alla piastra con salmone, zucchine, pomodori datterini, lime e briciole di panko
8.80 €
Shirataki Veggie
Noodles di Konjac saltati alla piastra con carote, zucchine e uova
7.80 €
Udon
Udon noci
Noodles saltati alla piastra con zucchine, mazzancolle tropicali e salsa alle noci
8.60 €
Udon fish
Noodles saltati alla piastra con carote, zucchine, uovo, mazzancolle tropicali e branzino
8.60 €
Soba
Soba Shi's
Noodles saltati alla piastra con tonno a pinne gialle, pomodori datterini, bacon e zucchine
8.90 €
Soba Kataki
Noodles saltati alla piastra con carote, zucchine, mazzancolle tropicali e branzino
8.90 €
Yakisoba
Yakisoba
Noodles saltati alla piastra con mazzancolle tropicali, salmone e zucchine
7.80 €
Yakisoba Hotate
Noodles saltati alla piastra con pomodori datterini, lime, capasante oceaniche e prezzemolo
8.80 €
Yakisoba Green
Noodles saltati alla piastra con zucchine, carote e pomodori datterini
7.20 €
Ramen
Ramen Pollo
Noodles in brodo con verdure, pollo saltato alla piastra, bacon, uovo sodo marinato alla soia e narutomaki
6.80 €
Ramen Ebi
Noodles in brodo con verdure, mazzancolle tropicali alla piastra, uovo sodo marinato alla soia e narutomaki
8.20 €
Ramen Ebi Tempura
Noodles in brodo con verdure, mazzancolle tropicali in tempura, uovo sodo marinato alla soia e narutomaki
7.60 €
Ramen Shitake
Noodles in brodo con verdure, funghi shiitake, tofu e uovo sodo marinato alla soia
6.50 €
Cooked
Tuna Tataki
Tonno a pinne gialle scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con carote, zucchine e pomodori datterini saltati alla piastra con salsa teryaki
14.50 €
Salmon Teppan
Salmone scottato alla piastra accompagnato da germogli di soia, carote ed edamame saltati alla piastra con salsa teryaki
13.50 €
Hiramasa Teppan
Filetto di ricciola oceanica cotta alla piastra accompagnato da germogli di soia, carote ed edamame saltati alla piastra con salsa teryaki
15.60 €
Curry Chicken
Petto di pollo cotto a bassa temperatura condito con salsa al curry, accompagnato da riso thai e mandorle a fette tostate
8.90 €
Dessert
Nutella Roll 6 pz
Roll di riso e cocco avvolto in una crèpe guarnito con Nutella
4.00 €
Gyoza Mele 4 pz
Ravioli ripieni di mele serviti con zucchero a velo, cannella e panna montata
4.00 €
Choco Doroyaki
Pancakes farciti con Nutella, accompagnati da una pallina di gelato fior di latte serviti con topping al cioccolato e granella di nocciole
4.80 €
Tiramisù Doroyaki
Pancakes soffici con crema al mascarpone, caffè e cacao in polvere
4.00 €
Mochi 2 pz
Dolce tipico Giapponese a base di farina di riso e gelato in vari gusti
4.50 €
Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato servito con topping al cioccolato e panna montata
4.80 €
Gelato
Gelato a scelta tra Tè verde oppure fior di latte
3.50 €
Sorbetto
Sorbetto a scelta tra zenzero e lime oppure mandarino
3.50 €
Coppa Ananas
Ananas tagliato a cubetti, gelato fior di latte e menta
4.00 €
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