Recensioni di Al Sazio Ristorante, Lodi

Un esperienza sensoriale fantastica. Accoglienza calda e gentile, sottofondo con classica piacevole, cibo dai sapori superlativi. Ogni proposta semplice e dal sapore unico. In ogni piatto percepisci ogni singolo ingrediente... E che ingredienti.. Di primissima qualità. Il ragù di lepre con pinoli tostato senti ogni cosa del piatto. La scelta dei vini proposti è eccezionale. Lo spettacolo scenico che ti offre quando ti porta i piatti è bellissimo.. Inutile dilungarmi se non si può trasmettere il sapore percepito. Esperienza da provare

Carbonara molto buona, delicata non risulta eccessivamente salata, nota di merito al guanciale che non era unto ed era stato asciugato sapientemente da risultare quindi molto croccante. I formaggi valdostani vanno assolutamente assaggiati, sono incuriosito e, per questo tornerò, dall' offerta di carne di cavallo. Complimenti

Locale con pochi posti a sedere, molto riservato. Nonostante il menù particolare i piatti non sono stati così entusiasmanti. Mi aspettavo qualcosa di più anche in base a come ci erano stati raccontati dal cameriere/proprietario. Il pane lo abbiamo dovuto richiedere più e più volte poiché non arrivava mai. Porzioni molto ridotte e costo elevato.

Ristorantino piccolo e accogliente. La qualità del cibo non si discute! Ottima l'idea della carbonara 2x1! Ottima la carbonara! Il proprietario è molto affabile e paziente nel chiarire la provenienza dei prodotti

Abbiamo Mangiato bene, buoni i piatti proposti, ( grande carbonara) servizio gentile e cordiale. Unica piccola pecca, la carta da parati “fini sassi” e i fiori fini, sarà un mio limite ma non amo, sopratutto in un locale che si propone con determinati piatti, un buona cucina con prezzi adeguati a ciò. Detto questo, sicuramente lo consiglio.

Servizio attento piatti, ben presentati, ottima qualità Una piacevole pausa pranzo in un ambiente reso piacevole anche dalla musica in sottofondo

Serre artistiche e delizie gastronomiche. È sempre un'esperienza unica accomodarsi in una delle serre del ristorante Al Sazio. La loro Carbonara è, ancora una volta, una conferma, perfetta, cremosa e con un guanciale croccante che è uno sballo per le papille gustative. Ho avuto modo di assaggiare anche la loro.costata, e sulla qualità delle loro carni bisognerebbe aprire un capitolo a parte, la qualità è altissima e gli allevamenti sono molto ricercati.Cestino di focaccia e pane al lievito madre perfetto accompagnamento al pasto I dolci sono golosi e molto ben presentati. Il personale è davvero preparato, velove e gentile, senza essere invadente. Ci si sente a casa, complimenti!

Questo delizioso posticino merita soprattutto per - gentilezza e cortesia del personale - qualità altissima dei prodotti - piatti deliziosi cucinati e presentati con accostamenti perfetti e non scontati Il prezzo è proporzionato alla qualità dei prodotti. Non a caso sono gli unici in Lombardia a servire carni AREV ossia da allevamenti felici della valle d'aosta (come ci ha spiegato il proprietario) e la bontà della carne si sentiva tutta! Quando ritornerò a lodi non mancherò di farci nuovamente visita!

Siamo stati a Lodi e abbiamo scoperto, passeggiando all'ora di pranzo, questo ristorante! Abbiamo deciso di accomodarci in una delle originali serre esterne (riscaldate) dove abbiamo potuto usufruire della nostra privacy e di un ambiente suggestivo e accogliente! Abbiamo mangiato benissimo! Eravamo in tre: con noi c'era anche nostro figlio di 15 mesi che è stato soddisfatto in tutte le sue esigenze sia alimentari che di servizio! Una nota speciale al piatto dei sedanini all'agnello che con il suo sughetto mi hanno reso la giornata ancora più bella di quanto già non fosse!!

Bel localino in centro a Lodi, ottima l'accoglienza, ottimo il servizio e altrettanto ottimi i piatti ! Assolutamente da provare!

Locale molto carino vicino al centro di Lodi . Abbiamo preso un antipasto di salami e due primi : carbonara e pappardelle al cinghiale . Il mangiare era buono e di qualità , ma 3 euro di coperto a testa e 3 € di bottiglia d’acqua , mi sembra un po’ esagerato . Mi sembra che non ci sia il vino della casa ma solo bottiglie o calice a prezzi un po’ alti a mio parere . Diciamo che a Lodi non abbiamo visto molta concorrenza di buon livello . Comunque il posto per professionalità e cibo merita .

Ho visitato Al Sazio 2 volte, per una cena di lavoro e poi una cena di coppia. Ho mangiato ottima carne e bevuto ottimo vino con un servizio impeccabile. Complimenti, vale veramente la pena tornarci. Unico neo la sala secondo il mio parere poco curata e i servizi igienici esterni. Comunque complimenti!

Sicuramente uno fra i migliori ristoranti del Lodigiano, un must per chi ama la carne. Molto molto carino il progetto delle serre d'arte in strada! Esperienza unica! Personale, servizio, qualità dei prodotti, tutto di alto livello. Abbiamo mangiato benissimo. Le pappardelle al ragù di cinghiale, strepitose! Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci ritorneremo molto presto per assaggiare le altre prelibatezze che il menù offre! Grazie!

Da provare assolutamente, un mix tra gentilezza , gusto e qualità. Il personale di sala è molto preparato , ottima cucina, una tagliata ottima con carne e vino di qualità e dolci esclusivamente preparati artigianalmente... un tour di dolce gusto. Consigliato per chi cerca una cena d'autore, con il patron Alberto poeta e menestrello nella spiegazione delle portate.