Menù Agriturismo Il Rovere a Lonato del Garda: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto il Rovere

Il Rovere: selezione di affettati misti, stracciatella nostrana, frittatina al forno, verdure in agrodolce, frittelle di verdure ;forno, verdure in agrodolce, frittelle di verdure;

10.00 €

Carpaccio di magatello di manzo con olio del Garda e zenzero fresco

10.00 €

Tartare di puledro con crema di melissa menta e basilico;

11.00 €

Primi Piatti preparati con farine di grano antico

Casoncelli con cuore di stagionato Bresciano saltati con melanzana e timo;

11.00 €

Pappardelle di farina di grano antico al salmì lepre;

12.00 €

Maccheroncini saltati con ragù d’anatra estivo

12.00 €

Bigoli saltati con ragù di lago;

12.00 €

Secondi Piatti

Grigliata mista: pollo, salsiccia e costine alla brace con polenta grigliata e salsa verde

11.00 €

Tagliata di cavallo alla griglia (200 gr.)

13.00 €

Filetto di porchetta alla brace con salsa verde

12.00 €

Fiorentine di manzo o di cavallo alla brace all’etto

3.50 €

Costata “tomahawk” (flintstones) min. 1,5 kg.

3.50 €

Spiedini di arrosticini di pecora alla brace con polenta;

14.00 €

Filetto di manzo alla brace;

18.00 €

Lavarello del Garda alla griglia con salsa verde

14.00 €

Persico al forno con pomodorini e erbe aromatiche fresche;

12.00 €

Sferzatine di cavallo saporite ai capperi;

12.00 €

Formaggi

Formaggella della Valsabbia alla piastra

7.00 €

Grana “Maddalena” con pomodorini confit e marmellatina nostrana

7.00 €

Dolce

Dolci rigorosamente fatti in casa

4.00 €

Caffè

Caffè

1.50 €

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