Recensioni di Setaccio, Longiano

Già avvicinandosi al Setaccio ti viene da dire ... "wow"! Spazi estesi e verdi ben curati, una costruzione ampia e ben adatta ad eventi, ambienti puliti e gradevoli alla vista. Per il nostro primo 5° anniversario di matrimonio siamo stati accolti e seguiti da Barbara e Roberto, due professionisti esperti e sicuri del loro mestiere, sempre sorridenti. Ottimo cibo servito con la giusta tempistica, personale di servizio competente ed affabile, rispetto dei tempi, nessun contrattempo: tutto ciò ha garantito il buon esito della festa. Un "grazie" personale a Barbara e Roberto per aver saputo ben orchestrare la serata (fra l'altro: Barbara ha preparato una buonissima torta di anniversario!). Siamo rimasti pienamente soddisfatti e ci torneremo per altre occasioni. Lo consigliamo vivamente!

Ho avuto il piacere di conoscere questo "luogo incantato" sabato al matrimonio di carissimi amici e sono rimasta sbalordita... perché è quasi impossibile trovare tutte le qualità che ho trovato in un unico posto! Meraviglia degli occhi, del palato e servizio impeccabile. Ringrazio tutto lo staff che ha dimostrato grandi doti non solo professionali, ma anche umane avendo soddisfatto le mie esigenze "particolari" per problemi di salute. Complimenti!

Bellissima location personale gentilissimo e cibo ottimo. Ideale per una serata romantica

Il Setaccio è una graziosissima bomboniera sulla colline di Longiano. Locale curato nel minimo dettaglio, molto romantico, dagli spazi ampi, nuovi e puliti, personale gentile e disponibile. La cucina di questo ristorante è sicuramente un altro punto forte, è frutto di una ricerca accurata e di attenzione da parte dello chef. Forse qualche nota sbilanciata in sapidità si sente nel sapore di qualche piatto, ma in generale l'esperienza culinaria è appagante. Il conto è adeguato al servizio e alla qualità della materia Prima. Personale davvero gentilissimo e pronto a venire incontro alle esigenze del cliente (non potevo mangiare alcune cose e hanno subito provveduto accontentandomi egregiamente). Consigliato.

Mi sto informando x uno stop. Il locale pare carino e il cibo buono ( difficile sbagliare in Emilia Romagna ) ma per i miei gusti, ripeto i miei e nulla deve togliere al resto di qualità, ospitalità e quant'altro: LA MUSICA. Mi dispiace, un ristorante dovrebbe avere la musica nei suoi piatti, nel forchettio, nel mescere il vino buono dei colli , nelle voci delle persone, le battute e i sorrisi. Ripeto, è un mio pensiero. Grazie cmq.

Grazie al PASSAPAROLA abbiamo fatto un'allestimento #thetimecreatoritalia Questa volta per un battesimo... In questo ristorante, luminoso e spazioso. Hai tutti gli ingredienti per un ristorante Cordialità, professionalità e buon gusto! Adatto per i vostri eventi.

Che dire di più delle stelline che ho messo...ho gustato il menù di pesce, buono e ben curato. Mi sono sentita coccolata non solo dalla persona che era con me🥰

Location incantevole, grazie alla cura ed originalità di Andrea ! Servizio impeccabile! Roberto e Barbara COCCOLANO sposi e ospiti dalla A alla Z, diventando amici discreti, presenti, professionali, unici! Ogni dettaglio è frutto di un lavoro di squadra meraviglioso! Staff gentile e ultra disponibile! Chef eccezionale; proposte culinarie ricercate , non consuete con particolare attenzione ad ogni dieta e desiderio! I ringraziamenti non bastano! Ci mancate già! Consigliatissimo per chi volesse vivere un giorno DA FAVOLA !

Poche parole , semplicemente fantastico il posto , eccezionale il cibo preparato con arte e gusto , coccolati dal personale professionali e gentilissimi , abbiamo trascorso una splendida giornata. Lo consiglio vivamente , chi non prova ,....perde un occasione . Bravi Andrea, Roberto e la splendida Barbara , uniti alla professionalità dello Chef , ed uniti da altrettanti ragazzi super. Viva il Setaccio a Longiano

Fantastico fuori e dentro! siamo rimasti affascinati da questo luogo incantato, personale eccezionale attento e cordiale. La cucina è sensazionale, era da tempo che non gustavamo piatti così buoni e particolari, ogni piatto emozionante per gli occhi e palato Consigliatissimo!!!!!