Recensioni di Ristorante Galbasa, Lucca Sicula

Ottima accoglienza cibo ottimo e di buona qualità.

Questa pizzeria è molto conosciuta a Lucca Sicula e ovviamente nei paesi limitrofi.Sono stato per una pizza e la consiglio sia per la qualità e sia per come viene presentata coreograficamente.Oltre il condimento molto buono l'impasto della pizza che spesso è possibile scegliere tra impasto normale, napoletano, integrale o tumminia.Personale cordiale e disponile oltre a essere ospitale per la clientela che arriva da fuori.Consigliabile la prenotazione del tavolo.

Sono stato alla Galbasa con due miei amici, e tutti siamo rimasti a bocca aperta (guardate le foto per credere)! Piatti e pizze incredibili, che uniscono la tradizione sicula a creatività e amore per le presentazioni. Le porzioni sono generose e i prezzi ragionevoli. Ambiente caldo e familiare. Raccomandatissimo ai locals ma anche a turisti che vogliono godere di una esperienza culinaria 100% siciliana!

Avete presente una pizza normale, alla quale eravate abituati magari fino a poco tempo fa? Ecco, qui la pizza senza glutine è esattamente come quella! Un impasto eccezionale e sapientemente condita con ingredienti di primissima scelta! Inoltre, come antipasto ho gustato una meravigliosa zuppa di cozze! Come recitava la famosa epressione coniata da Guido Angeli: "provare per credere".

La Galbasa significa: qualità, quantità, tecnica e maestria. Siano esse pizze (nelle varie tipologie di farina) o piatti da ristorante, il risultato finale vi sorprenderà! Con Comandanti di eccezione, lo staff non può essere che di qualità. Super consigliato.

Senza dubbio il miglior locale del circondario, sia come pizzeria che come ristorante alla carta. Merito della professionalità dei titolari, tutti molto titolati. Locale arredato con gusto, ed anche la qualità del servizio si è alzata. Ma a parte tutto questo, è un posto che ti lascia dentro qualcosa. Ad esso sono legati alcuni dei momenti più importanti della mia vita: i battesimi dei miei figli, le cene coi colleghi, i miei primi 40 anni. In tutte queste occasioni la Galbasa e la sua gente sono stati lo scenario ideale.

Una sorpresa. Ho avuto modo di scambiare due chiacchiere con il titolare non che pizzaiolo e devo ammettere che la passione non manca, la selezione della materia prima è di alta qualità, l’attenzione alla lievitazione della pasta non è da tutti lavorare in questo modo. Lo consiglio e complimenti ai titolari e a tutto lo staff.

Siamo stati ospiti una sera di luglio, molto facile arrivare e parcheggiare, c'è un belvedere panoramico, abbiamo visto un bellissimo tramonto. Ampia la veranda esterna, il sabato e la domenica meglio prenotare. Le pizze molto buone, impasto soffice e digeribile, ingredienti genuini. Particolare merito va al servizio ai tavoli, molto attento alle esigenze dei clienti. I camerieri riescono a far fronte a tutto con velocità e cortesia.

La pizza non era male, ho messo 4 stelle perché mi aspettavo qualcosa di più gustoso. Anche la scena del fuoco non era un granché.

Ottimo locale… Provata la pizza e devo dire buonissima. Vale la pena fare un po’ di strada se il risultato è questo! Buono il servizio e rapporto qualità/prezzo ottimo. Consiglio vivamente !!!

4 stelle esclusivamente per la pizza, davvero molto buona e di ottima qualità. Del resto una stella, deludente il servizio, birra portata all'istante e antipasto caldo con due soli tavoli all'interno arrivato dopo 50 minuti tutti prodotti surgelati scaldati al momento, disgustoso.

Pizze ottime con impasto soffice e cornicione ampio, cottura perfetta. Vasta scelta di gusti e pizze speciali.........

Pizza molto buona, consigliato, si mangia bene anche piatti di pesce

Per gustare i veri sapori Siciliani è un ristorante da provare e da consigliare. La ^pizza TABISCA" e i piatti di pesce, uniti alla simpatia e cordialita' dei padroni di casa rende questo ristorante unico. Provate e sicuramente sarete soddisfatti.

La pizza con la fiamma, buonissima

Ho assaggiato varie tipologie di pizza tutte buonissime!

La pizzeria Galbasa è il luogo migliore dove mangiare bene in un ambiente caratteristico,forno a legna per le squisite pizze,cibo fresco e ottimo,personale attento.

È la prima volta che ci vado e sono stato molto colpito per l'ottima pizza che ci hanno portato in brevissimo tempo. Devo dire che la pizza è stata una delle migliori che io abbia mai mangiato: la pasta era ben lievitata e cotta a puntino e gli ingredienti di ottima qualità. Ho visto anche che sugli altri tavoli venivano portati degli ottimi piatti di pesce, per cui ci voglio tornare anche per una cena.Anche il giudizio del servizio è più che positivo: i camerieri sono svelti, gentili e premurosi nell'accontentare i clienti. Pertanto consiglio molto vivamente di andare in questo ristorante/pizzeria: non ve ne pentirete

Gran bel posto, ottima pizza! Consiglio l'impasto con farina di tumminia, una meraviglia.