Recensioni di Collegio Culinario, Lucca

Ottima esperienza, un vero e proprio viaggio di sapori. Abbiamo gustato due antipasti, uno di carne - tartare di manzo - e uno di pesce - katsusando ai gamberi -, entrambi deliziosi. Per proseguire con due primi, la fregola sarda e arselle e i ravioli a pasta gialla con coniglio, anatra e gallina. davvero molto buoni. Per concludere una cheesecake basca con coulis di pompelmo e “il lato oscuro del cioccolato fondente”. Servizio veloce e staff molto cortese. Ottimo vino consigliato dal loro staff per una spesa complessiva di 90€ in due comprensivo di acqua. Davvero una splendida esperienza, torneremo presto

Piatti a dir poco superlativi, servizio gentile ed attento, siamo stati benissimo! Consigliatissimo, torneremo sicuramente :)

È un posto meraviglioso! anche la ragazza che ci ha servito, è stata molto preparata. ha saputo di gestire e rispondere ogni dubbi che avevamo sui piatti visto che fanno le cose fusion! questo posto davvero unico! Ci tornerò di sicuro. P.s è un parere personale, ma il katsusando era un po’ pesante. Però sopra standard di sicuro

Consiglio di provare ! Tutto super buono , ben presentato, e piatti con materie di prima qualità . Ottimo 👍🏻 Ritorneremo … presto 😊 Prezzi più che giusti , personale gentile e ben preparato

Ottima esperienza culinaria, percorsi interessanti..piatti belli e buoni.. personale giovane e preparato.. bravi davvero!

Cibo ottimo,locale intimo servizio top. Una bella esperienza. Lo consiglio.

Complimenti a questo locale, nuovo format per mangiare a pranzo in modo originale. Sicuramente torneremo per cena…

Menu a base di panini, ricercati e buoni. Ottima selezione di vini. Molto carina e gentile il personale di sala

Complimenti, per il consiglio la professionalità e il sincero consiglio, non solo sul vino che è stato veramente top!!! Monteseondo 2021 di Silvio Messina . Complimenti di vero cuore a tutto lo staff e sopratutto a chi ci ha seguito in percorso esperianziale di sapore, Laura la ragazza che ci ha seguito in tutto ciò. Complimenti dalla Puglia

Location e servizio di alto livello. Nulla da inviare ad uno stellato. Ottimi i piatti e gli abbinamenti. Carta dei vini con presenza di piccole aziende. Valido. Consiglio per l'ottima esperienza.

Un gruppo di giovani molto preparati combina la tradizione con l'innovazione. Piatti unici con gusti molto raffinati. Da migliorare solo la qualità del prosecco ma cinque stelle senza se e senza ma! Bravi tutti. Ad majora Marco 🍀

Fuori dalle mura di Lucca, un po’ nascosto, ma vale la pena prendere l’auto e raggiungerlo. Piatti eccezionali, gustosi e originali. Delizioso tiramisù dove il mascarpone era stato sostituito da una spuma, rendendolo più leggero e apprezzabile. I tordelli Toscani, fatti in casa, erano speciali. La tartare ben bilanciata con uovo di quaglia cotto alla perfezione, con il tuorlo liquido. Staff giovanile e accogliente. Consigliato assolutamente !

Weekend con amici a Lucca, abbiamo deciso di cenare in questo ristorante, direi ottima scelta. Piatti elaborati ma con buoni prodotti e i sapori si sono sentiti tutti. Personale giovane, competente, gentile. Ci siamo sentiti coccolati. Complimenti Consigliato Lulù 61

Troppo semplice e scontato parlare di qualità, ricerca, eleganza, servizio, atmosfera... Qui si parla di EMOZIONI, dalla prima all'ultima portata. Un viaggio di sapori e profumi armonici, raffinati, travolgenti, emozionanti. Complimenti allo Chef e a tutto lo staff. A presto!

Esperienza meravigliosa. Ottima cucina, piatti interessanti con influenze orientali. Ottima scelta dei vini. Personale cordiale. Esperienza da ripetere.

Ragazzi giovani preparati, abbiamo mangiato bene ,il vino era ottimo e rispecchiava le mie richieste, non ho potuto dare un voto pieno per i dolci, Troppo zucchero …quindi non si apprezzava molto il sapore, per il resto puliti ,ordinati ,un bagno perfetto anche nella cura del design carina anche l’apparecchiatura, il posto è un po’ spostato dal centro ma comunque facilmente raggiungibile sia in macchina in bici e volendo a piedi

Ottima cena, personale molto cordiale e disponibile e piatti indimenticabili! Le porzioni sono belle abbondanti e, dalla carne al pesce, ce n'è per tutti i gusti. Se volete mangiare bene ad un prezzo giusto, questo è il posto migliore.