Federica Cetola
21/06/2023
Ho avuto il piacere di provare entrambi i menù degustazione, uno dedicato alla carne e l'altro al pesce. È stata un'esperienza culinaria straordinaria.
Entrambi i menù offrivano una selezione di piatti eccezionali, preparati con maestria e presentati in modo affascinante. Ogni portata era un capolavoro di sapori e consistenze, con ingredienti freschi e di alta qualità.
Il menù degustazione di carne offriva varie portate, ogni boccone era un'esplosione di gusto e il connubio tra i diversi sapori era semplicemente perfetto.
Il menù degustazione di pesce era altrettanto sorprendente. I piatti proposti erano un tripudio di pesce fresco sapientemente cucinato. Ogni portata era una celebrazione dei sapori marini, con un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti.
Il servizio durante entrambi i menù degustazione è stato impeccabile. Il personale è stato molto cordiale e mai invadente, attento e ben preparato, fornendo spiegazioni dettagliate su ogni piatto e offrendo consigli sui vini da abbinare. L'atmosfera elegante del ristorante ha contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole.
In conclusione, se siete amanti della buona cucina e desiderate vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, vi consiglio vivamente di provare i menù degustazione.
Sia il menù di carne che quello di pesce vi porteranno in un viaggio gastronomico di sapori sorprendenti e appaganti.
Non ve ne pentirete!
Jack Poliseno
02/10/2022
Un'esperienza culinaria davvero pregevole, con gli amici abbiamo scelto il menù degustazione per conoscere bene le pietanze, ma purtroppo ho notato una grande discrepanza fra il menù di terra e quello di mare: il primo molto più curato sotto l'aspetto visivo, la preparazione ha uno studio molto più curato che appaga, oltre il gusto, anche la vista, totalmente diverso il secondo, quello di mare, dove le portate era semplici impiattamenti fatti con pochissima cura. Ma in entrambi i casi qualità eccellente e materie prime di prima qualità. Davvero consigliato.
Leonardo Tenace
29/05/2022
Posto accogliente e arredato finemente, piatti squisiti delizia per i palati, abbinamenti perfetti e materie prime freschissime. Pani fatti in casa serviti con dell’ottimo burro salato aromatizzato al tartufo. Noi abbiamo scelto un menù completo a base di pesce e siamo rimasti veramente soddisfatti. Per me Vales sia la fermata che la deviazione,… consigliatissimo😋
Parola di Pusherofwine 😉💪🍷🍷🍷
Gaetano Romeo
14/04/2023
Ambiente caldo, accogliente e pulito curato in ogni dettaglio. Personale qualificato, preparato, cortese e che ha soddisfatto tutte le nostre richieste. Cibo ottimo, genuino, e per palati sopraffini. Ottima selezione di vini, liquori e cocktail abbinati alle pietanze. Consigliatissimo! Una tappa obbligatoria se passate da Lucera.
Enza Angelilli
05/11/2021
Ristorante sito nel centro storico di Lucera originariamente era una cantina ristrutturata posto molto caratteristico, professionalità eleganza e cortesia dei proprietari. Menù ottimi, presentazione delle portate eleganti, sobrie e curate nei minimi dettagli. il gusto dei piatti è musica per il palato. Ottimi vini. Tutto eccellente dal menù al dolce. Consiglio. 💯
Alberto Gentile
14/09/2020
Nel centro storico della bella Lucera c’è questo ristorante gestito da giovani ristoratori. Bella location, d’estate si mangia in un bel cortiletto. Il servizio è garbato e professionale. Una cucina moderna che propone i prodotti del territorio nel rispetto della tradizione ma con molte innovazioni. Tutto buono con un buon rapporto qualità prezzo. Buona la carta dei vini.
Mario Capobianco (Viaggi di Mario Whitehead)
08/11/2021
Locale molto carino, particolare attenzione al cliente. Si vede che il lavoro svolto all'interno dai proprietari e dal personale è fatto con passione.
Piatti buonissimi, scelta degli ingredienti fatta con abbinamenti mai banali. Consiglio personalmente questo ristorante.
Elisa Sforzati
24/04/2022
Abbiamo visitato per la prima volta Lucera e, passando per il centro storico, abbiamo deciso di fermarci a mangiare in questo ristorante. Siamo rimasti molto colpiti dalla raffinatezza dei piatti, cortesia dei camerieri e dalla location suggestiva. Consigliatissimo!!!
Luca Mangiacotti
17/10/2019
Una bellissima realtà nel centro di Lucera che porta innovazione nella ristorazione.
Location molto attraente.
La lavorazione dei prodotti permettono una buonissima riuscita dei piatti, molto buoni e con sapori non molto comuni; rispettando pur sempre la tradizione.
Servizio pane impeccabile.
Dolci buonissimi.
Ci tornerò.
Maurizio la Cecilia
10/12/2019
Piatti ricercati e delicati, proposti e presentati con professionalità e passione.
Percorso articolato e ben equilibrato, forse un po' penalizzato dal vino proposto.
Location caratteristica in una posizione magnifica, appena alle spalle del Duomo. Non conosco il costo del pranzo poiché ero ospite, ma mi riprometto di tornare e scoprire anche l'aspetto economico.