Menù Moulin Rouge a Lucera: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Caprese di bufala con vellutata al basilico
7.00 €
Carpaccio Tirolese con insalatina, Grana Padano Riserva ed Olio Selezione
9.00 €
Cappelletti di bresaola DOP ripieni di ricotta con rucola, pomodoro fresco e maionese al limone
9.00 €
Primo
Cavatelli ai funghi porcini e pomodoro fresco con scaglie di ricotta dura
7.00 €
Paccheri con melanzane fritte, guanciale al pepe rosa e pesto di agrumi
8.00 €
Risotto birra bionda, speck e burrata
8.00 €
Secondo
Scamone di vitello con vellutata al gorgonzola e funghi porcini
15.00 €
Scaloppina di vitello con salsa al limone
12.00 €
Burger ennebi con patate al pepe rosa e salsa dello chef
14.00 €
Dessert
Babà al rhum
5.00 €
Babà Cassata
5.00 €
Pistacia pralinata
5.00 €
Cheesecake con ricotta di bufala e fichi bianchi
5.00 €
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