Recensioni di Lievito Madre, Lucoli

La pizza è grande e sottile, molto farcita perciò tutto ok 👍🏻 anche i fritti olive ascolane mozzarelline e mini supplì sono molto buoni. Prezzo giusto e non esoso. Si può migliorare secondo me l'informazione al cliente cioè dire tutto ciò che offre il locale e non presentare solo il menù pizza al tavolo. Noi abbiamo scoperto che c'erano altre cose oltre la pizza solo vedendo ciò che veniva portato negli altri tavoli e trovando il menù ristorante che propone antipasti primi e secondi tra i volantini in distribuzione vicino alla cassa. Leggo poi da altre recensioni che nel locale ci sono anche pizze per celiaci e per intolleranti al lattosio ma tutto ciò non è specificato in nessun menù. Noi siamo andati per mangiare la pizza e non abbiamo intolleranze perciò nel complesso per noi il locale è ok il cibo è buono e il servizio molto cordiale, inoltre mancava una pizzeria in zona e ora c'è, ma gioverebbe una maggiore pubblicità di tutto ciò che il locale offre in menù.

Una bella scoperta! Ritorneremo sicuramente! Vale la pena allontanarsi dai luoghi più turistici per andare a provare la loro pizza. Impasto ottimo (si digerisce benissimo!) prodotti freschi, condimenti ottimi ed è veramente simpatico che ogni pizza del menù si chiami come uno dei paesi limitrofi.

Non credo servano parole per descrivere questo fantastico posto! Cibo ottimo, personale che ti fa sentire a casa e prezzi assolutamente onesti. Straconsigliato!

Ottimo menù pizza buono e variegato l' ambiante è tranquillo e rilassante per gustarti il pasto senza fretta.

Locale accogliente, caldo e familiare. Pizza con impasto a lunga lievitazione con stesura a mano farcita in abbondanza, Pane per le bruschette più unico che raro con alveolatura importante che lo rende leggero e profumato. Prosciutto stagionato tagliato a mestiere con tanta ma tanta esperienza da vendere. Ci tornerò presto per riassaporare gusto e tradizioni.

Ristorante spartano ma pizza buonissima. Titolari gentilissimi e disponibili. Tornerò con piacere.

Il locale è un po' distante dai luoghi turistici della zona, ma vale la pena andarci per provare la loro ottima pizza. Buon rapporto qualità prezzo, servizio veloce, camerieri molto gentili

Pizza eccellente, impasto tra i migliori mai mangiati e digeribilissimo. Fantastico il pesce su ordinazione. Prezzi bassissimi ma ci andrei lo stesso anche se fossero più alti. Tappa obbligata a Lucoli.

Ottimo l'impasto, lievitato e maturato sapientemente. Risultato una pizza buonissima accompagnata da una birra artigianale di qualità. I prezzi poi..... uno spettacolo per il gusto, per la vista e per il portafoglio. Consigliatissimo

La location è carina e i camerieri si danno molto da fare sono gentili e veloci, peccato che non ci hanno dato il menu del ristorante, ma solo quello della pizza, avremmo potuto sapere che c'era tanto altro da prendere. Ho trovato la pizza buona ma leggermente dura, consiglio di aumentare l'idratazione dell'impasto.