Menù La Dolcenoteca a Lurago D'Erba: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Battuta di fassona con salsa alla bagna cauda e capperi

14.00 €

Uovo al vapore con passata di cavolfiore, patate e fonduta tartufata

14.00 €

Baccalá mantecato con puntarelle, ristretto di peperoni e acciughe

15.00 €

Piatto

Risotto al pomodoro biologico Paglione, passata di peperoni, alici fresche, burrata, capperi

16.00 €

Ravioli al cappone, limoni di Costiera e sugo d’ arrosto

14.00 €

Gnocchi di patate farciti al formai de Mut, burro al tartufo e zucca

14.00 €

Dessert

Semifreddo al torrone con crema zabaione al moscato d’ Asti

7.00 €

Bonet all’ Astigiana con panna cotta al cioccolato al latte, caramello e sale

7.00 €

Crema cotta caramellata agli agrumi, piccole cassate Siciliane e mandorle

7.00 €

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