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Recensioni di Spiedineria Do Careca, Maccarese

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Claudio Valentino
09/04/2023
Pranzo fantastico! abbiamo assaggiato vari antipasti, primi e la loro fantastica picanha, tutto di ottima qualità e buonissimo. servizio fantastico e personale molto cortese. Consigliato!!
daniele erriquez
13/03/2023
Hai capito la picanha... Me ne avevano parlato ed ho trovato un vero fenomeno nel cuocerla e tante brave cameriere nel servirla. Dalle polpette alla varietà nel servirla cruda è stato un vero e proprio scoppio di sapori. Poi è arrivata Lei, la regina del ristorante. Un gusto davvero particolare, un centimetro e più di grasso che le dà quel sapore che solo un vegano,con rispetto, può rinnegare. Mi ripeto, la carne se non cotta a dovere non vale niente ma qui il ragazzo non ha sbagliato un colpo. Complimenti a tutto lo staff.
Michela Corsi
20/11/2022
La carne che desideravo mangiare da tempo e che ha superato le mie aspettative già alte! Spettacolare spiedo di Picanha cotta dal professionista della brace il Careca, mangiata in un ambiente molto caldo e country con tanto di musica ad hoc. Fettuccine con ragù di picanha buonissime fresche e di un sapore nuovo e semplice ma gustoso, una cicoria di campo ripassata ottima. Grazie e ci vedremo alla riapertura post vostre ferie meritate, bravissimi❣️
Andrea Pelagalli
05/11/2022
Ristorante di riferimento per una serata a base di carne. Ottima la selezione e la qualità della materia prima, bellissimo il bracere su cui viene cotta e complimenti al fuochista che valorizza il prodotto con un cottura impeccabile. Il piatto forte è la spada di picanha, scenografico nell' impiattamento e ottima alla consumazione. Puntuale e preciso il personale di sala. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Complimenti a tutti.
Sandra Tanios
15/03/2022
Abbiamo trovato per caso questo ristorante e siamo stati molto fortunati. Ci è subito piaciuto come si è presentato, era accogliente e spazioso. Siamo stati serviti e seguiti con cortesia e professionalità dal perdonale che è stato anche piuttosto rapido. Buonissimi i nostri hamburger (ottima la salsa della versione “Argentina”) e ben presentati. Un po’ fuori mano per noi ma valgono il viaggio! Ritorneremo
Chaia Roma
26/04/2023
Un bel casale curato,una sala interna rustica e carina,tavoli all'esterno. E' stata veramente una bella scoperta! Tutto molto buono,personale gentile,carne gustosissima ad un prezzo più che corretto. Ci torneremo sicuramente se oltre all'amaca ci fate trovare anche un paio di sdraie per il dopo pranzo! ;)
Miriana Caliciotti
28/08/2022
La location è da levare il fiato! L'antipasto che abbiamo ordinato è il top 🔝...ma passiamo alla parte forte gli spiedini che noi abbiamo preso sono arrivati come nella foto qua sotto e la carne era un grissino 🤤. Ve lo consiglio
Simone Sciarra
15/02/2022
Il posto ideale per gli amanti della ciccia !!! C'è una vasta scelta di carni pregiate ad un buon rapporto qualità/prezzo . Ho apprezzato moltissimo anche i primi , contorni ed i dolci. Ambiente famigliare ed adatto anche alle famiglie , all'esterno c'è una piccola area gioco dedicata . Consigliato !!!
Chiara Marcotulli
07/08/2021
Posto perfetto, a due passi da Fregene e Fiumicino, per assaporare ogni tipo di carne alla brace. Selezione vasta delle carni più pregiate che possono essere scelte direttamente al bancone e cotte al momento. Buonissimi i contorni, grande e ampio lo spazio esterno. Adatto a famiglie con bambini. Prezzi nella norma. Gentili e cortesi, oltre che simpaticissimi!
Carlotta Bianchi
30/09/2018
Abbiamo festeggiato in questa bellissima spiadineria un 25esimo di matrimonio ! Bellissima location! Portate super buone , buffet sempre ricco , mai senza una portata! Cibo buonissimo , dai fritti ai spiedini di carne che sono una vera e propria chicca nel buffet ! I proprietari sono alla mano , hanno fatto del tutto per rendere la festa più bella ! Veramente super consigliato!
Emiliano Caputi
31/12/2020
Conosciuto grazie a Braciamiancora ho deciso di prova e mai scelta più azzeccata. Ottima la carne, frollatura e marezzatura ok. Ambiente piacevole e ottimo il cibo. Sicuramente torneremo in estate perché il posto merita.
Antonio Marianelli
10/12/2022
Carne speciale Pisana numero uno Lo consiglio vivamente Servizio buono. Consiglio la prenotazione
Gioele
05/02/2023
Cibo squisito, carne da paura. Abbiamo mangiato dall'antipasto al dolce.
Andrea Lattanzi
08/06/2020
Considerando la sua forte identità, il locale merita 5 stelle. Carne ottima, ben scelta, ben tagliata e ben trattata. Morbida, profumata e prelibata! Personale gentile e attento alla salute, spazi ampi dentro e fuori. Una gestione familiare che si impegna al massimo, anche con professionalità. Nella mia visita ho bevuto un aglianico molto economico. L'aglianico tra l'altro è un uvaggio particolare molto meno versatile di altri rossi. Un uvaggio che sposa perfettamente la filosofia del locale. Mi permetto di segnalare alla direzione l'Aglianico di Cantine del Taburno, un vino sempre abbastanza economico che a mio modesto avviso ha un rapporto qualità prezzo insuperabile (nella sua fascia di prezzo). Doveroso un grandissimo "in bocca al lupo" per chi si dedica alla ristorazione in questa epoca così difficile.
Francesca Fanfera
03/01/2023
Il posto giusto per sentirti a casa pur regalandoti una giornata di svago "fuori porta". Carne ottima e scelta varia. Primi deliziosi e dolci anche. Ci ho pranzato, cenato, organizzato un evento aziendale a Natale e una festa di 40 anni recentemente... Più convinta che si tratti del posto giusto non potrei essere! Meravigliosa l'atmosfera invernale con il grande camino acceso che domina la sala interna ma sublime d'estate quando i tavoli sono fuori, sul grande giardino fronte tramonto.
Francesco De santis
28/04/2023
È stata tutta un improvvisata nel trovare questo ristorante che devo dire veramente veramente eccezionale!! Una carne stupendamente buona!! Un servizio molto presente e un ambiente veramente carino!!! Ottimo direi!
Giorgio Gianfriglia
18/05/2021
Posto un po' isolato ma facilmente raggiungibile, si mangia molto bene, la picanha è qualcosa di spettacolare e dal gusto unico. Offrono vari antipasti e primi piatti, ma la carne la fa da padrona, con vari tagli e gli spiedini (o meglio spiedoni), ce ne sono di vari tipi e carni. Tutto molto buono e buon rapporto al prezzo pagato. C'è parcheggio interno ma quando è pieno ci si trova a dover chiedere di spostare le auto. Ci torneremo sicuramente
Flavio Cecchetti
30/04/2018
Molto Bene ! Già da fuori si vede un locale carino, tranquillo ed accogliente, ed entrando la cosa viene confermata. Il proprietario è molto gentile e disponibile, ed è pronto ad illustrare e consigliare cosa scegliere nel suo menù. Le carni da noi provate, sono veramente ottime e cotte nel modo giusto, ma è possibile mangiare anche primi piatti o pizza, e quindi scegliere cosa bere tra vini e birre alla spina. Il locale è inoltre dotato di un comodo parcheggio e di tavoli all'aperto. Consigliato vivamente !!
Ugo Gecchelin
02/03/2022
Carne fantastica, anche dry aged! Qualità e scelta top! Una perfetta contaminazione della cucina italiana con quella brasiliana. Posto molto carino e accogliente, il titolare è simpaticissimo e aiuta molto nella scelta. Ci sono anche tavoli esterni in veranda. Assolutamente da provare. E da riprovare.
Pizza Aperitivo Pesce Spaghetti alle vongole Lasagne Filetto di spigola con patate al forno Risotto Calamaro alla piastra con radicchio all'aceto balsamico Baccalà Carne alla brace Trippa alla romana Gnocchi ai frutti di mare Spaghetti con vongole veraci o telline Spaghetti Spaghetti vongole Ricette romane Tartare tris Negroni Tonnarelli con telline Frittura Antipasti di pesce Fettuccine al ragù da cinghiale Amatriciana Pasta alle vongole Lasagna Strozzapreti cozze e pecorino Carne Gricia Orecchiette rucola ,vongole e funghi porcini Rombo con patate
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